Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, purée de butternut. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Make your puree in bulk, then freeze it in one-cup servings to make it easy to add to recipes. Butternut squash puree cannot be canned safely at home, so it is always best to freeze it. If you're out of pumpkin puree, use your squash puree instead.
Purée de butternut is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Purée de butternut is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook purée de butternut using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Purée de butternut:
- Get 1 oignon
- Make ready 1 kg courge butternut
- Make ready 1 pincée de piment d'espelette
- Make ready 1/2 cuil à café rase de thym
- Prepare 1 cuil à soupe bombée de crème fraîche
- Prepare 1 morceau de beurre
Comment faire une purée de butternut onctueuse? Je n'ai pas testé d'écraser la butternut à l'aide d'un presse purée, je suis partie sur une version mixée. Clairement, ne reproduisez pas ceci avec des pommes de terre car on obtient un truc gluant (l'amidon de pomme de terre réagissant assez mal au mixeur), mais pour la butternut. Découvrez cette recette de purée de butternut, rapide et facile.
Steps to make Purée de butternut:
- Éplucher l'oignon et le mettre dans le bol 5 secondes vitesse 5. Placer le fouet et y ajouter la courge coupée en petits morceaux, le sel, le poivre, le piment,le thym ainsi qu'un gobelet d'eau. Régler 25 minutes vitesse 1 sens inverse 100 degrés en laissant le gobelet et surveiller que votre courge ne rejette pas trop d'eau.
- Une fois la cuisson terminée ôter le fouet et y ajouter la crème, le beurre et mixer 20 secondes vitesse 6 en remuant avec la spatule. Réchauffer si besoin
La butternut est une petite courge de forme allongée à la chair douce et fondante et au goût de châtaigne. une rivale du potimarron, en somme ! Leur écorce, plus fine que celle du potiron, le permet sans problème. Ouvrir les courges en deux, retirer les graines et couper la chair en. Recette de purée de courge butternut. Recette Purée de butternut à la crème.
So that’s going to wrap this up with this special food purée de butternut recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
