POULET à la SAUCE HUÎTRES
POULET à la SAUCE HUÎTRES

Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, poulet à la sauce huîtres. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

POULET à la SAUCE HUÎTRES is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. POULET à la SAUCE HUÎTRES is something which I’ve loved my whole life.

Quand le poulet est bien doré des deux cotés, ajoutez les oignons puis l'ail. Ajoutez la sauce d'huitre et la sauce soja. Faire mariner toute une nuit le poulet dans la préparation ail, oignon, gingembre, sauce huître et soyou.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook poulet à la sauce huîtres using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make POULET à la SAUCE HUÎTRES:
  1. Prepare 1 poulet frais de 1kg à 1.200 kg, découper en morceaux
  2. Take 2 belles cuil à soupe de sauce huîtres
  3. Prepare 1/2 cuil à café de poivre noir concassé ou du poivre fin
  4. Prepare 1 bonne pincée de sel
  5. Get 3 belles gousses d'ail pilées ou râper
  6. Take 3 à 4 cuil à soupe d'huile de tournesol
  7. Make ready 1 belle cuil à soupe de sauce de soja

Faire sauter l'ensemble en ajoutant la sauce d'huître. Faites bien dorer le poulet mariné dans l'huile réservée, avec deux cuillères à soupe de sauce d'huître. Rajoutez ensuite tous les légumes et laissez cuire deux minutes maximum. Dans un wok chaud avec un filet d'huile, colorer les morceaux de poulet préalablement salés, puis ajouter les oignons.

Steps to make POULET à la SAUCE HUÎTRES:
  1. Dans une sauteuse ou un wok, chauffer l'huile, faire dorer les morceaux de poulet tous les côtés, ajouter ensuite le poivre, le sel, les sauces (huîtres et soja) et l'ail, bien remuer le tout ensemble pendant 30 secondes, ajouter un tout petit peu d'eau (juste 1 verre ou 2) pour la cuisson de la viande, porter à ébullition à couvert, baisser le feu et laisser mijoter, jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau et que la viande recommence à frire légèrement, couper le feu ;) Voilà c'est prêt

Ajouter le poulet et l'ail écrasé. Faire frire le poulet avec un peu de poivre. Quand c'est presque réduit rajouter la poudre de manioc et les oignons coupés grossièrement. Servir avec un riz blanc et un rougail tomates et un fricassé de brédes. Faire colorer les languettes de poulet dans un peu d'huile de pépins de raisin.

So that’s going to wrap it up with this special food poulet à la sauce huîtres recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!