POULET à la SAUCE HUÎTRES
POULET à la SAUCE HUÎTRES

Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, poulet à la sauce huîtres. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Quand le poulet est bien doré des deux cotés, ajoutez les oignons puis l'ail. Ajoutez la sauce d'huitre et la sauce soja. Faire mariner toute une nuit le poulet dans la préparation ail, oignon, gingembre, sauce huître et soyou.

POULET à la SAUCE HUÎTRES is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. POULET à la SAUCE HUÎTRES is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have poulet à la sauce huîtres using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make POULET à la SAUCE HUÎTRES:
  1. Take Pour un poulet FRAIS de 1.200 kg environ
  2. Prepare 2 cuil à soupe de sauce huîtres
  3. Make ready 2 cuil à soupe de sauce de soja
  4. Get 1/2 cuil à café de poivre moulu
  5. Make ready 1 pincée de sel, à ajouter à la fin de la cuisson (si il le faut)
  6. Take huile de friture
  7. Get on peut aussi ajouter de l'ail et du gingembre à la préparation

Faire sauter l'ensemble en ajoutant la sauce d'huître. Faites bien dorer le poulet mariné dans l'huile réservée, avec deux cuillères à soupe de sauce d'huître. Rajoutez ensuite tous les légumes et laissez cuire deux minutes maximum. Dans un wok chaud avec un filet d'huile, colorer les morceaux de poulet préalablement salés, puis ajouter les oignons.

Steps to make POULET à la SAUCE HUÎTRES:
  1. Préparation: découper le poulet en petit morceaux, l'assaisonner avec tous les ingrédients cités (sauf le sel) et laisser mariner 30 mn environ
  2. Dans un wok ou une sauteuse, chauffer un peu d'huile, bien faire dorer la viande tous les côtés
  3. Ajouter ensuite un tout petit peu d'eau (juste couvrir d'eau), porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à obtention d'une sauce assez épaisse. - voilà c'est prêt

Ajouter le poulet et l'ail écrasé. Faire frire le poulet avec un peu de poivre. Quand c'est presque réduit rajouter la poudre de manioc et les oignons coupés grossièrement. Servir avec un riz blanc et un rougail tomates et un fricassé de brédes. Faire colorer les languettes de poulet dans un peu d'huile de pépins de raisin.

So that is going to wrap it up with this exceptional food poulet à la sauce huîtres recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!