Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, gratin parmentier aux brocolis. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Gratin parmentier aux brocolis is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Gratin parmentier aux brocolis is something which I’ve loved my whole life.
Parmentier de brocolis aux quatres épices Voir la recette. Après cuisson des brocolis, les écraser, y mêler la viande. Recette Hachis parmentier aux brocolis : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have gratin parmentier aux brocolis using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gratin parmentier aux brocolis:
- Get Oignons caramélisés
- Take 4-5 oignons émincés
- Make ready 50 g beurre
- Take 2 soupe huile d’olive
- Prepare Gratin
- Prepare 500 g patates coupées en rondelles
- Take 1 T bouillon de poulet peu concentré et non salé
- Prepare 900 g boeuf haché maigre
- Prepare 500 g brocoli
- Make ready 400 g fromage râpé au choix
Gratin de brocoli Gratin choux fleur brocoli Gratin parmesan Gratin aubergine tomate parmesan Recette brocoli Velouté de Tarte brocoli Recette crevette brocoli Quiche brocoli Verrine brocoli Bourguignon Gratin dauphinois Fondue savoyarde Couscous Hachi parmentier Brandade. Quand le chou-fleur s'acoquine avec le brocoli et le saumon, cela donne un gratin aussi délicieux que complet. Voir la recette : Gratin de brocolis, choux-fleurs et saumon. Mon livre : Ajouter la recette.
Steps to make Gratin parmentier aux brocolis:
- Commencer en préparant les oignons caramélisés. Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter les oignons et les faire cuire à feu médium-élevé 4-5 minutes en brassant aux minutes. Lorsque la cuisson s’accélère, réduire le feu à medium et brasser à l’occasion pour uniformiser la cuisson.
- Lorsque les oignons sont prêts, les réserver dans une petite casserole. Dans la même grande casserole, cuire la viande hachée. Lorsqu’elle est cuite, réserver dans une autre petite casserole.
- Dans la même grande casserole, ajouter les patates coupées en rondelles et ajouter une tasse de bouillon de poulet non salé. Cuire les patates à puissance élevée. Lorsqu’il ne reste plus de liquide, surveiller la cuisson. Ajouter du bouillon ou de l’eau si ce n’est pas cuit, sinon faire dorer les patates.
- En même temps, cuire les brocolis dans une autre casserole. Lorsque tout est cuit, passer à l’assemblage.
- Assembler en étages avec les patates, les oignons, les brocolis et la viande hachée. Garnir de fromage.
- Cuire à 350F pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Finir avec le four à « broil » 2-3 minutes pour gratiner le fromage. Servir.
We could not find any recipes meeting. Beurrer un plat à gratin et y déposer le quart de la sauce Mornay, puis les sommités de brocoli. Lavez et détaillez le pied de brocolis en fines lamelles. Dans un plat à gratin légèrement huilé, déposez un lit de carottes, versez le mélange crème-œufs. Un gratin complet et équilibré entre les apports de féculents, de légumes, de protéines et de calcium !
So that’s going to wrap this up with this exceptional food gratin parmentier aux brocolis recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
