Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, velouté de courgettes aux herbes aromatiques. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Récupérer le fond de l'artichaut et peler la courgette, l'aubergine et l'oignon. Dans une cocotte faites revenir dans un peu d'huile d'olive la courgette,les champignons, l'ail ajoutez les herbes lavées et ciselées finement ,une belle pincée de curcuma ,sel et poivre ,le cube de bouillon de volailles. Passez au blender avec la crème fraiche pour obtenir un beau velouté.
Velouté de courgettes aux herbes aromatiques is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Velouté de courgettes aux herbes aromatiques is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have velouté de courgettes aux herbes aromatiques using 9 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Velouté de courgettes aux herbes aromatiques:
- Prepare 1 belle courgette
- Take 6 champignons de Paris
- Take 1 petit bouquet de coriandre
- Take 1 petit bouquet de persil
- Get 1 petit bouquet de fenouil sauvage ou d'aneth
- Take 1 pincée de curcuma
- Make ready 1 cube de bouillon de volailles
- Make ready 1 c à soupe d'huile d'olive
- Make ready 2 c à soupe de crème fraiche
Préparez un velouté de courgette à la Vache qui rit, au Boursin ou au Kiri pour être sûr de faire des émules à table. En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne. Velouté de courgettes aux herbes aromatiques étape par étape. Épluchez la courgette,coupez la en petits morceaux Retirez la peau des champignons,hachez les. Velouté de courgettes aux herbes aromatiques instructions. Épluchez la courgette,coupez la en petits morceaux Retirez la peau des champignons,hachez les.
Steps to make Velouté de courgettes aux herbes aromatiques:
- Épluchez la courgette,coupez la en petits morceaux Retirez la peau des champignons,hachez les. Lavez, ciselez les herbes. Faites revenir rapidement dans un peu d'huile d'olive les légumes avec les herbes,1 belle pincée de curcuma, 1 cube de bouillon de volaille,sel poivre. Recouvrez d'un litre d'eau. Faites cuire pendant 20 minutes. Mixez et passez au chinois,ajoutez la crème fraiche.Servez ce velouté chaud ou froid.
Taille du pot: Effacer: quantité de Velouté de courgettes aux herbes aromatiques Bio. UGS : ND Catégories : Epicerie salée, Soupes. La courgette est un de mes légumes préférés. Je trouve qu'elle ouvre en cuisine un éventail très large de possibilités, des plus simples aux plus sophistiques. Si j'avais été dans le sud de la France, je n'aurais même pas réfléchi, j'aurais à peine fait bouillir quelques une de ces délicieuses petites courgettes à la saveur.
So that’s going to wrap it up with this special food velouté de courgettes aux herbes aromatiques recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
