Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte is something that I have loved my entire life.
Lavez les pommes, éliminez le cœur et les pépins et, sans les peler, détaillez-les en fines lamelles. Repliez la base de la pâte sur les pommes. Enroulez ensuite la bande de pâte sur elle-même et déposez la rose obtenue dans une caissette en papier (type muffins).
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte:
- Get 6 petites pommes
- Take 3 gr cannelle
- Get 50 ml d'eau
- Take 2 oeufs
- Get 40 gr poudre amande
- Get 30 gr maïzena ou farine
- Prepare 40 gr d'érythrit ou 70 gr de sucre
- Get 120 ml lait
- Take Sucre vanillé
Répartissez les tranches de pommes sur la moitié supérieure de la bande de pâte en les superposant légèrement. Repliez la moitié de la bande de pâte inférieure sur les pommes. Roulez la bande sur elle-même pour former une fleur. En plus, il suffit de quelques ingrédients, de la pâte feuilletée PUR BEURRE, de la confiture (cassis pour moi), un peu de sucre glace et des pommes.
Instructions to make Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte:
- Couper les pommes en lamelles avec une mandoline.
- Mettre les pommes, la canelle et l'eau dans une poêle et laisse les pommes cuirent à feu doux pendant 7 min. Mélanger régulièrement. Réserver
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucrant, le lait, la poudre et la maïzena. Reserver
- Déposer les pétales de pommes en rosace dans des moules à tartelettes.
- Verser le mélange oeuf, lait au 3/4.
- Saupoudrer de sucre vanillé puis enfourner 20 à 25 min. Les tartelettes doivent être un peu dorées.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Disposer dessus les quartiers de pomme en les chevauchant et en les faisant dépasser de la pâte. Replier le bas de la pâte sur la base des pommes et rouler en serrant cette bande sur elle-même. Donnez un côté floral à vos tartelettes aux pommes aujourd'hui ! Une recette facile où le secret résidera dans la disposition des lamelles de pommes ;-) Grâce à notre recette détaillée et à la présence des étapes en photo, reproduisez en toute simplicité ces roses de pommes pour le dessert ! De plus, rendez-vous en fin de recette.
So that is going to wrap it up with this special food rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
