Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, bobun vietnamien. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Vous êtes ici:Accueil »Recettes »Bo Bun Vietnamien. Spécialité vietnamienne à ma façon, fraîche et nourrissante, le bo bun est composé de vermicelles de riz, de nems, de. How to make the perfect Bo Bun.
Bobun vietnamien is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Bobun vietnamien is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have bobun vietnamien using 24 ingredients and 17 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Bobun vietnamien:
- Prepare Boeuf mariné
- Take 600 g boeuf (type merlan)
- Take 3 tiges de citronnelle fraîche
- Take 2 gousses d'ail
- Prepare 2 c a soupe de nuoc nam pur (sauce poisson)
- Take 2 c a soupe d huile neutre
- Take 1 c a soupe de sucre
- Get 1/2 c a café de sel
- Prepare Sauce du bobun
- Get 8 c a soupe de sucre
- Prepare 8 c a soupe de nuoc nam
- Prepare 4 c a soupe de vinaigre blanc
- Get 26 c a soupe d eau
- Get 2 gousses d'ail
- Make ready 1 piment (facultatif)
- Prepare Accompagnement
- Prepare 320 g vermicelles de riz
- Make ready 8 nems (poulets ou porc)
- Make ready 1 peu de batavia
- Get 1/2 concombre
- Take 3 carottes râpées
- Take De la menthe fraîche
- Prepare Des cacahuète pilées (environ 4 c a soupe ou + selon vos goûts)
- Prepare 1 oignon
Bún bò Huế (pronounced [ɓun˧˥ ɓɔ˧˩ hwe˧˥]) or bún bò is a popular Vietnamese soup containing rice vermicelli (bún) and beef (bò). Huế is a city in central Vietnam associated with the cooking style of the former royal court. Pâte à crêpes vietnamienne (ou chinoise). Ne pas confondre avec Bún bò Huế (soupe vietnamienne).
Steps to make Bobun vietnamien:
- Marinade de la viande
- Coupez en lamelle la viande
- Émincez le blanc de la citronnelle
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade (citronnelle, ail, sauce nuoc nam, sucre, sel et huile) à la viande
- Laissez mariner au moins 30min au réfrigérateur.
- Sauce du bobun
- Mélangez tous les ingrédients et haché l ail.
- Portez a ébullition et réservé
- Accompagnement
- Préparez le vermicelle de riz selon les instructions du paquet
- Coupez en julienne le concombre et râpé les carottes
- Ciselez la menthe
- Ciselez la batavia
- Cuire les nems
- Faire revenir l oignon et ajouté la viande marinées. (Quelques min suffisent sinon la viande va durcir)
- Disposez au fond de vos bols le vermicelle de riz, puis ajouté une poignet de carottes râpées et de concombre, un peu de viande, les nems coupés en 3 (6 morceaux de nems par bol), la batavia ciselé, la menthe et parsemé de cacahuètes
- Arroser de sauce et dégusté!
Le bò bún est un type de salade vietnamienne de vermicelles de riz servie froide ou chaude, garnie et arrosée de sauce nuoc-mâm. La recette de la salade vietnamienne par excellente, fraîche et savoureuse à Mon bo bun cuisine vietnamienne salade boeuf concombre riz sauce cacahuètes. Commander un repas auprès de Mye Bobun. Pendant que la viande marine, préparez la sauce du bo bun en mélangeant dans une. La recette du Bo bun pour réussir cette salade vietnamienne riche en parfums et Préparation du bo bun.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food bobun vietnamien recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
