Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, soupe de boeuf au lait. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Dans une cuisine suisse très variée, l'ingrédient principal est le fromage. La soupe au lait avec du fromage est un plat traditionnel. Cette fois, nous ne le ferons pas cuire dans une fondue, ni le cuire au four - c'est beaucoup plus facile.
Soupe de boeuf au lait is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Soupe de boeuf au lait is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook soupe de boeuf au lait using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Soupe de boeuf au lait:
- Get 1 kg viande agacée
- Make ready Assez d'eau
- Make ready 1200 ml lait de coco
- Get 300 ml lait liquide
- Take Assaisonnement:
- Get 5 cm galanga Optionelle
- Prepare 1 Citronnelle
- Prepare 3 Cm cannelle
- Make ready 3 grains de clou de girofle
- Make ready Épices moulues:
- Take 1 Cac curcuma
- Take 3 Échalottes
- Get 1 feutile de laurier
- Make ready 2 gousses d'ail
- Make ready 1/2 cuillère à soupe cumin
- Prepare 1/2 cuillère à soupe grains de poivre
- Get 1 cuillère à soupe coriandre
- Make ready Suffisamment:
- Get de sel
- Get Complément:
- Get Tomates coupées en morceaux
- Make ready Pommes de terre coupées en morceaux puis frites
- Prepare Oignon frais coupés
- Prepare Citron vert ou Citron
- Make ready oignons frits
- Take Cornichons
Laver, sécher et ciseler la coriandre. Éplucher et hacher la gousse d'ail. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire blondir les oignons trois minutes. Au moment de servir ajoute deux bonnes cuillères à soupe de câpres et sers avec du piment (et des tranches de pain grillé si tu veux). L'orge est une des plus anciennes céréales cultivées dans le monde et elle ne perd pas en popularité, surtout pour les soupes!
Steps to make Soupe de boeuf au lait:
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- Faire sauter tous les assaisonnements jusqu'à ce qu'ils soient parfumés… puis ajouter suffisamment d'eau pour passer à travers la surface de la viande. faites cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre.. soulevez la viande
- Ajouter lait de coco et le lait porter à ébullition en remuant.. test de goût
- Coupez la viande… mettez-la dans le bol… ajoutez les pommes de terre frites, les tomates, puis versez la soupe et saupoudrez la soupe d'oignon frais et d'oignons frits sur le dessus
- Servir avec du riz chaud, des frites, des cornichons et du sambal
Caroline Mc Cann vous propose donc sa recette de soupe au boeuf et à l'orge. Nutritive et savoureuse, cette soupe-repas favorise la digestion à cause de l'apport élevé en fibres de l'orge et procure beaucoup d'énergie par la forte teneur en protéines du boeuf. C'est sans doute le potage le plus simple à préparer de votre répertoire. La soupe au lait au vermicelle ne demande que quelques minutes de cuisson. Une recette facile et nourrissante, à.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food soupe de boeuf au lait recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
