Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, pommes de terre sautées au bœuf. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
C'est prêt une fois la viande cuite (selon vos goûts, bleue, rosée ou bien cuite). J'ajoute mon grain de sel on sort un peu de la routine steak frittes avec ce magnifique plat, des pommes de terre sautées à l'ail et au persil avec des morceaux de bœuf, un vrais réga. Ragoût de bœuf aux pommes de terre et carottes.
Pommes de terre sautées au Bœuf is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Pommes de terre sautées au Bœuf is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have pommes de terre sautées au bœuf using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pommes de terre sautées au Bœuf:
- Prepare viande de bœuf tendre (basse-côte pour moi)
- Get ✔️2 belles pomme de terre (variétés Annabelle pour moi)
- Take ✔️1 gros oignon
- Get ✔️3 gousses d'ail
- Make ready ✔️sel, poivre, thym frais
- Get ✔️1 morceau de gingembre
- Prepare ✔️1 cuil à soupe de sauce de soja
- Make ready 🌶️j'ai ajouté du piment séché à mon gout 🌶️ (facultatif)
- Take ✔️huile de tournesol
Des pommes de terre, un oignon, du bouillon de volaille, un peu d'huile, du sel et c'est tout ! Place à la préparation de la recette. Dans un plat allant au four, badigeonner le rôti de bœuf avec l'huile d'olive, et assaisonner de sel, poivre et thym. Pendant ce temps, laver et couper les pommes de terre en dés.
Instructions to make Pommes de terre sautées au Bœuf:
- ✔️Pour commencer découper la viande en petites lanières dans le sens du fil, ensuite l'assaisonner avec une pincée de sel, de poivre et un peu de thym frais, bien mélanger ensemble et réserver, pendant ce temps - ✔️Épluchez les pommes de terre, les couper en tout petit cubes - ✔️Épluchez l'ail et l'oignon, les couper en petit dés, laver et râper le gingembre - ✔️Dans une sauteuse, chauffer un tout petit d'huile de tournesol, faire revenir la viande pendant 2 bonnes mn, puis réserver
- ✔️Chauffez un petit peu d'huile, faire sauter les pommes de terre pendant 4 à 5 mn en remuant continuellement, ajouter ensuite l'ail, l'oignon, le sel, le piment, bien remuer, puis ajouter la viande, délayer la sauce de soja dans 5 cuil à soupe d'eau, puis ajouter à la préparation, laisser légèrement mijoter, vérifier la cuisson des pommes de terre, c'est prêt - ✔️bon appétit ;)
Faux-filet de bœuf et pommes de terre au cantal. C'est la recette que propose Jean-Claude. Commencer par éplucher les pommes de terre et les torsionner pour qu'elles puissent avoir le. Faites revenir vos pommes de terre en quartiers dans la première poêle pendant une quinzaine de minutes. Faites revenir les cèpes dans la seconde jusqu'à ce qu'ils aient rendu leur eau.
So that’s going to wrap this up with this special food pommes de terre sautées au bœuf recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
