Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, pâte à pizza aux basilic. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Découper ensuite des tranches de mozzarella et en disposer sur la pizza. Nettoyez et coupez les tomates cerises en deux. Lavez, essuyez et ciselez le basilic frais.
Pâte à Pizza aux Basilic is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Pâte à Pizza aux Basilic is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have pâte à pizza aux basilic using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pâte à Pizza aux Basilic:
- Make ready 180 g d'eau tiede
- Take 3 c à c de levure boulangère sèche
- Prepare 3 c à soupe d'huile d'olive
- Take 300 g fe farine
- Take 1 c à c de sel
La pâte à pizza se prépare comme une pâte à pain (à peu de choses près). Et si vous pouvez la cuire dans un four à bois, c'est encore mieux ! Peu importe que vous ayez décidé de réaliser une pizza margherita, une pizza reine ou une pizza aux fruits de mer, de toute façon, il vous faudra commencer. Une pizza à la pâte épaisse garnie de sauce tomate, de fines tranches de salami, de mozzarella, d'olives noires et de basilic ciselé.
Steps to make Pâte à Pizza aux Basilic:
- Diluer la levure dans la totalité d'eau tiède y ajouter lhuile d'olive et remuer.Laissez poser 5 mn puis deposer 1 c à soupe de basilic
- Dans le bol du robot versez la farine et le sel puis verser la moitié du mélange liquide et mettre en mode pétrir et rajouter le reste du liquide et laissez petrir pendant 5 mn
- La pâte doit être souple et légèrement collante
- Laissez poser 1h40 et ensuite façonné votre pizza. Pour ma part je divise la pâte en deux donc pour 2 pizza. Je la façonne d'une épaisseur de 0,5 mm. Plus vous laissez de l'épaisseur à votre pizza et plus elle sera épaisse mais aussi moelleuse 😋 Bonne préparation
A la sortie du four, décorer la pizza de sommités de basilic. Alternez les rondelles d'aubergines et de tomates en les faisant bien se chevaucher. Depuis sa création, Basilic & Co a pour ambition de sublimer le terroir Français et le savoir-faire local à travers des pizzas aux saveurs authentiques, préparées devant Des pizzerias de proximité, avec un véritable esprit commerçant et une ambiance empreinte de convivialité. Disposez les disques de pâte sur les plaques et aplatissez-les uniformément avec les mains en formant un bord un peu plus épais. Effeuillez, lavez et séchez le basilic.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food pâte à pizza aux basilic recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
