Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, poulet massala. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Poulet Massala is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Poulet Massala is something that I have loved my whole life.
MS - Poulet Massala Monté et Réalisé par Liam Enregistré et Mixé au Pmr Record à Bordeaux. Recette Poulet Massala : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Le poulet Massala est l'un des plats les plus réputé de la cuisine indienne, accompagné d'une Poulet Massala recette indienne.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have poulet massala using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Poulet Massala:
- Take 500 g blancs de poulet
- Get 60 ml yaourt grec
- Take 2 c-à-s d'huile d'arachide
- Get 2 gousses d'ail
- Prepare Riz basmati
- Make ready 1 oignon
- Get Bouillon pour légumes
- Make ready
- Make ready Pour la marinade / sauce :
- Get 1 c-a-soupe de coriandre en poudre
- Get 1,5 c-à-c de cumin
- Prepare 1/2 c-à-c de cardamome en poudre
- Get 1,5 c-à-c de paprika
- Prepare 1/2 c-à-c de piment de Cayenne en poudre
- Get 1 c-à-s de gingembre frais râpé
- Make ready 50 g beurre
- Take 1 oignon hachée
- Make ready 300 ml purée de tomate
- Get 25 ml crème liquide épaisse
- Prepare Sel, poivre
- Get 180 ml d'eau
- Get
La recette par Simple & Gourmand. Franchement cette recette c'est LA recette du poulet Tikka Massala qui déchire. Hyper simple et accessible à tous, de quoi épater les convives. recette Poulet tikka massala. Bonjour tout le monde Vous pouvez voir une autre version de cette recette, des brochettes de poulet tika massala, ou encore le poulet au curry, et si vous aimez la.
Instructions to make Poulet Massala:
- Dans un bol, mélangez le yaourt grec et les épices. Ajoutez les morceaux de poulet et bien les mélanger dans la marinade. Placer-la au frais 2h voir même toute la nuit.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajoutez l'oignon hachée jusqu’à ce qu'il soit doré. Ajoutez la marinade sans les blancs de poulet. Réduire le feu et incorporer le mélange d’épices, la purée de tomate, l'eau, la crème liquide et le sel. Laissez mijoter la sauce a découvert jusqu’à ce qu'elle épaississe légèrement.
- Cuire les blancs de poulet dans un plat au four 15 min.
- Passez la sauce au mixeur pour qu'elle soit bien lisse et onctueuse. -
- Rincez le riz. Faites revenir de l’oignon dans un peu d’huile. Ajoutez l’ail, puis le riz et le curcuma. Versez le bouillon. Lorsque ça commence à bouillir, baissez le feu et laissez cuire à couvert 15 minutes. -
- Ajoutez les morceaux de poulet à la sauce frémissante et laissez mijoter doucement en remuant de temps en temps. -
Le poulet tikka massala est une recette Indienne à base de morceaux de poulet grillés. Je vous propose une recette de poulet massala au yaourt qui a fait fureur lors de sa réalisation dans mon émission sur samira TV. Le poulet tikka masala (en hindi : चिकन टिक्का मसाला ; en anglais : chicken tikka masala) est un plat composé de morceaux de poulets cuits (poulet tikka) cuisinés dans une sauce de différentes épices (n'incluant pas le curry). Le poulet tikka massala se présente en brochette piqué de poulet mariné (quelques heures) dans une sauce au yaourt et un mélange d'épices indiennes (masala) puis cuit au four. Le poulet Massala est l'un des plats les plus réputé de la cuisine indienne, accompagné d'une délicieuse sauce tomate crémeuse et épicée.
So that’s going to wrap this up with this special food poulet massala recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
