Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, galettes de pommes de terre, courgette, carottes et moutarde. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Galettes de pommes de terre, courgette, carottes et moutarde is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. Galettes de pommes de terre, courgette, carottes et moutarde is something that I’ve loved my whole life.
Pelez les carottes et les pommes de terre, puis rappez les avec les courgettes au dessus d'un saladier. Recette Galette de pomme de terre et de courgette aux graines de carvi et de moutarde. Peler les pommes de terre, les râper crues, jeter l'eau dégorgée.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook galettes de pommes de terre, courgette, carottes et moutarde using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Galettes de pommes de terre, courgette, carottes et moutarde:
- Take carottes rapées
- Make ready courgette rapée
- Prepare oignons émincés
- Prepare pommes de terre
- Make ready oeufs
- Prepare ou 3 grosses cuillères de farine (à vous de voir selon la consistance)
- Get grosses cuillères à soupe de moutarde
- Make ready Sel
- Take Poivre
- Prepare Paprika
- Make ready Ail semoule
Retirez-les et disposez les galettes sur un papier absorbant afin de les débarrasser de l'huile superflue. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de galettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Avec une râpe plus grosse, râper la courgette et ajouter dans la passoire avec les pommes de terre. Râper l'oignon et les carottes, toujours avec la râpe plus grosse.
Instructions to make Galettes de pommes de terre, courgette, carottes et moutarde:
- Préchauffez votre four à 210°C.
- Râpez les courgettes et les pommes de terre. Prenez ensuite un linge propre de type torchon et mettez les dedans afin de les essorer.
- Râpez ensuite vos carottes et émincez vos oignons, puis rajoutez les courgettes et les pommes de terre après les avoir essorés.
- Ajoutez les œufs, la farine, la moutarde et les épices à vos légumes.
- Vous pouvez ensuite mettre des petits tas de cette préparation dans une poêle huilée afin de faire dorée vos galettes de chaque côté. (Ce n'est pas une étape essentielle vous pouvez, si vous le souhaitez directement faire la même opération mais sur du papier cuisson.)
- Enfournez ensuite vos galettes environ 15/20 minutes à 210°C. (cela peut varier en fonction de votre four).
Réunir tous les légumes dans un grand saladier. Ajouter les œufs, la farine, le persil, sel, poivre, muscade et mélanger. Presser au maximum les pommes de terre râpées et les ajouter au mélange précédent avec les carottes et mélanger le tout. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Râpez les pommes de terre, la courgette et les carottes et essorez-les entre vos mains pour avoir le moins d'humidité possible dans vos légumes.
So that is going to wrap this up for this exceptional food galettes de pommes de terre, courgette, carottes et moutarde recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
