Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, poêlé de potirons, carottes &patates. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Poêlée d'automne au potimarron, pommes de terre, carotte et champignons. Versez le velouté potirons carottes Créaline dans un bol, mettez les noix de Saint Jacques et les quartiers d'orange poêlées, faites des rouleaux avec la carotte crue préalablement lavée, épluchée et coupée en fines lamelles. Dans une casserole, mettez tous les légumes et couvez d'eau à hauteur.
Poêlé de Potirons, Carottes &Patates is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Poêlé de Potirons, Carottes &Patates is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook poêlé de potirons, carottes &patates using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Poêlé de Potirons, Carottes &Patates:
- Make ready Pommes de terre coupé en cube
- Get poignées Cubes de Potiron
- Get Carottes coupés en fines rondelles
- Take Demi Oignons rouge
- Take poivron rouge coupé en lamelles
- Take à soupe pleine d'huile d'olive
- Get à s de persil
- Get Demi c à c de cumin
- Make ready à c d'ail
- Prepare à c de Curry
- Take Demi c à c de coriandre
- Prepare Sel
- Prepare Gruyère râpé
Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez les épices, le sel et le piment, mélangez. La courge delicata est un goût doux qui va à merveille dans un plat sucré salé. Je la cuisine ici avec des carottes, de la cannelle et de la cardamome.
Steps to make Poêlé de Potirons, Carottes &Patates:
- Dans une poêle faire légèrement revenir l'oignon puis y ajouter les pommes de terre, Carottes et les poivrons bien mélanger et y ajouter les épices et 2 c a s d'eau. Recouvrir et laissez cuire 5 à 6 minutes.
- Ensuite ajouter les cubes de potiron puis 1 bonne c à soupe de tomate concentré et un petit demi verre d'eau.Bien mélanger couvrir 5 mn et continuer la cuisson sans couvrir. Vérifier la cuison de la pommes de terre. Versez toute la préparation dans un plat allant au four préalablement cheminer.
- Parmesez de gruyère et au four à 180 pendant 15 minutes à surveiller. Bonne préparation 😉
Les avantages de cuire les carottes à la poêle. Vous savez déjà que la cuisson à la poêle permet de garder le maximum de nutriment dans les aliments. Pour les carottes, le nutriment le plus important est le bêta-carotène. Cet antioxydant aide notre organisme à garder la peau en bonne santé. Carotte primeur de mai à juillet, de saison de juillet à octobre et de garde en hiver.
So that’s going to wrap this up with this special food poêlé de potirons, carottes &patates recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
