Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, brioche tressée. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Recette Brioche tressée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Recette de brioche tressée facile, hyper moelleuse et à la mie bien filante ! Brioche tressée, Brioche tressée aux pralines, Brioche tressée à la fleur d'oranger.
Brioche tressée is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Brioche tressée is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook brioche tressée using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Brioche tressée:
- Get 250 g farine
- Make ready 1 yaourt nature
- Prepare 1 oeuf
- Make ready Sel
- Get Demi Cuillère à soupe levure boulangère
- Get Cuillère à soupe d'huile ou de beurre fondu
- Make ready La lait tiède pour assembler la pâte
- Make ready Garniture
- Get Sauce tomate aromatisée (sauce maison ou conserve, sauce pizza.
- Take Boîte au thon
- Take 1 oignon haché finement
- Make ready 1 poivron haché
- Get Fromage râpé
- Get Poivre cumin gingembre curcuma
Une brioche à partager tiède ou froide au goûter ou pour le petit déjeuner accompagnée de confiture ou pâte à tartiner. La brioche tressée à l'avantage d'être moelleuse et légère car peu riche en matière grasse. Si vous préférez une recette de brioche comme celle réalisée par votre boulanger. Voici la recette de brioche tressée à la mie filante au Thermomix.
Instructions to make Brioche tressée:
- Mettre la farine dans un récipient ajouter le yaourt et le sel, délier la levure avec un peu de lait tiède et mélanger le tout, laisser reposer
- Dans un poêle sauter l'oignon émincé avec le poivron et les épices au choix (cumin curcuma gingembre poivre), le sel et laisser cuire sur feu doux en remuant
- Étaler la pâte sous forme rectangulaire repartir sur trois portions égales laisser le milieu et former des fissures parallèle s aux deux côtés, garnir le milieu de sauce tomate
- Puis de la farce oignon poivron, puis ajouter le thon, puis le fromage râpé
- Finalement Réunir les rubans formés par les fissures en alternance pour avoir une tresse
- Badigeonner aux choix de jaune d'œuf et enfourner dans un feu moyen 220°
Brioche Tressée à la main sans additifs. Une brioche à la mie généreuse et moelleuse, soigneusement tressée à la main et délicatement saupoudrée de sucre perlé… et le tout, sans additifs ! J'ai choisi cette brioche par ce qu'elle contient deux fois moins de beurre que dans la recette que je vous propose ici. Et j'ai fait cette jolie brioche tressée que l'on voit pas mal en ce moment. Une jolie brioche tressée au bon goût de cannelle et de gingembre, c'est ce que je vous propose de réaliser !
So that’s going to wrap this up for this special food brioche tressée recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
