Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, salade de betterave 3 couleurs. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
La saveur fraîche de la menthe relève ici délicieusement les betteraves. Pour donner un peu plus de consistance à cette salade, on peut la servir sur un lit de roquette assaisonnée d'huile d'olive et de jus de citron. Envie de couleurs et de saveurs du Québec dans votre assiette? Ça tombe à point!
Salade de betterave 3 couleurs is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Salade de betterave 3 couleurs is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have salade de betterave 3 couleurs using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Salade de betterave 3 couleurs:
- Make ready 1 betterave rouge cru
- Get 1 betterave jaune cru
- Prepare 1 betterave blanche cru
- Get Huile olive
- Take Vinaigre balsamique
- Get Moutarde
Au moment de servir, dressez joliment la salade de betteraves rouges dans les assiettes et décorez de persil ciselé. Dégustez de suite, pendant que la salade est encore bien froide. Vérifiez la cuisson de vos betteraves en frottant la peau autour de la tige de la betterave. C'est le temps des salades fraiches et pleines de couleurs !
Steps to make Salade de betterave 3 couleurs:
- Cuire les betteraves à la vapeur 45 min avec leurs peaux
- Préparer la vinaigrette avec huile olive, vinaigre et moutarde
- Une fois refroidi, éplucher les betteraves et les tailler en rondelles.
- Alterner les couleurs dans l’assiette et arroser de la vinaigrette. Parsemez de graines. Bon appétit !
C'est une salade simple couramment cuisinée au Maroc, le sucré de la betterave se marie très bien avec le vinaigre. On peut la servir seule en verrines ou avec une multitudes d'autres petites salades (carottes, pomme de terre, fèves. Rincer les betteraves et les mettre à cuire avec la peau à couvert dans de l'eau. Dans un bol, mélanger le jus de citron restant, l'huile, le sel et le poivre et mélanger. Sur une assiette alterner les tranches de betteraves de toutes les couleurs, les morceaux d'avocat et de chou rouge.
So that is going to wrap it up for this special food salade de betterave 3 couleurs recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
