Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, soupe au chou. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Probablement la plus traditionnelle des soupes, la voici telle qu'on l'apprécie encore en Franche-Comté ou en Bourgogne. Recette Soupe au chou vert : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La soupe aux choux, le diabete.
Soupe au chou is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Soupe au chou is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have soupe au chou using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Soupe au chou:
- Get carottes
- Prepare pommes de terre
- Prepare oignon
- Prepare chou vert
- Make ready saucisse de morteau
- Get grammes de palette demi-sel
- Get bouillon de légume
- Take a s. D’huile d’olive
Classique, indémodable et rustique, la soupe au chou est à la fois un souvenir d'enfance et une recette de cuisine transmise de génération en génération. Pour les articles homonymes, voir La Soupe aux choux. La soupe aux choux est une soupe dont l'ingrédient de base est le chou. En raison de sa facilité à cultiver et de son coût relativement peu élevé.
Instructions to make Soupe au chou:
- Laver puis éplucher les légumes. Couper les légumes grossièrement (gros morceaux)
- Rincer et couper le chou en morceau (je l’ai coupé en 8 pour ma part)
- Couper la saucisse de morteau en rondelles épaisses
- Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive et faire chauffer le bouillon dans une marmite (bien tenir compte de l’ajout des légumes par la suite pour pas que ça déborde)
- Une fois que le bouillon bout, ajouter tous les ingrédients puis couvrir, laisser cuire à feu doux pendant au moins 1h30
- Une fois la soupe cuite, vous pouvez défaire la palette en morceaux et enlever l’os s’il y en a un ainsi que le gras
- Dans cette recette, on ne mixe pas la soupe donc une fois que vous avez suivi toutes les étapes de cette recette, il ne me reste plus qu’à vous souhaiter un très bon appétit!
La soupe au chou est facile et rapide et peut se conserver plusieurs jours, soit au réfrigérateur, soit Certains préfèrent passer la soupe au chou au mixeur mais, dans cette recette, nous préférons la. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. - Recette Plat : Soupe au chou simple par. Ajouter le demi-chou coupé en morceaux, et couvrir d'eau. Saler, poivrer et ajouter le cube de bouillon. Une soupe de saison digeste, parfumée et bien consistante qui embaumera votre maison avant de vous satisfaire le bidon !
So that’s going to wrap it up for this special food soupe au chou recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!