Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, soupe de gnocchis. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Cuire les gnocchis en suivant les instructions sur l'emballage. Ajouter les gnocchis, l'oignon vert et le beurre et mélanger. Une soupe toute simple, préparée avec des gnocchis de pomme de terre, du bouillon et des tomates en boîte.
Soupe de gnocchis is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Soupe de gnocchis is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have soupe de gnocchis using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Soupe de gnocchis:
- Get Gnocchis
- Prepare grosse carotte
- Take d'ail
- Make ready gros oignon
- Get Huile d'olive
- Prepare Beurre
- Take creme liquide
- Take Lait
- Take bouillon de légumes
- Get Persil
- Take Coriandre (grain ou feuille)
- Prepare Sel & poivre
- Prepare peu de lait
Même si on connaît surtout la minestrone, il existe bien d'autres soupes exquises typiquement italiennes. Comme celle aux gnocchis, ces petites pâtes à base de pommes de terre. Y'a pas que le riz et les pâtes dans les accompagnements, y'a les gnocchi, aussi ! Au fromage, aux légumes ou aux herbes fraîches, ils se cuisinent à toutes les sauces et nous donnent la patate.
Steps to make Soupe de gnocchis:
- Couper les carottes, oignons et ails en tout petits morceaux.
- Dans une marmite, mettre 1 cs d'huile d'olive + 2cs de beurre. Faire chauffer puis ajouter l'oignon et l'ail. Laisser dorer quelques minutes en mélangeant.
- Pendant ce temps, preparer votre bouillon de légumes (si cube), quantité environ 2 verre d'eau.
- Ajouter dans le marmite 2cs de farine, le bouillon, la crème liquide et le lait. Puis saler, poivrez et ajouter coriandre, persil.
- Un fois bien chaud, ajoutez les carottes. Faire cuire à feu moyen pendant environ 10min. Vérifiez la cuisson des carottes.
- Ajoutez les gnocchis et cuire environ 5 min. Servir dans ses bols.
Former avec une petite cuillère les petits paquets de pâte que l'on laisse tomber dans l'eau bouillante. Lorsque les gnocchis remontent à la surface c'est qu'ils sont cuits. Disposer les gnocchis dans les assiettes les arroser de beurre fondu et de parmesan. C'est terminé, il ne reste plus qu'à déguster! Laver les tomates cerises et les couper en deux.
So that is going to wrap it up with this exceptional food soupe de gnocchis recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
