Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, salade de melon d'été et burrata. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Salade de tomates, pêches, melon et burrata Un chant d'été avec ses fruits oranges magnifiques, juteux et qui fondent en bouche. Voici une salade surprenante, italienne contemporaine et absolument délicieuse, sucrée salée et fruitée (et oui la tomate est un fruit). Une salade de tomates, pêches, melon et burrata qui ravira vos papilles.
Salade de melon d'été et burrata is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Salade de melon d'été et burrata is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have salade de melon d'été et burrata using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Salade de melon d'été et burrata:
- Prepare 1/2 melon
- Prepare 1/4 de concombre
- Prepare 1/4 de courgette
- Get 1 poignée de tomate cerise
- Make ready 1 burrata
- Get Huile d'olive, sel, poivre
- Get Sauce magique
Vous êtes un grand fan de melon charentais ? Mettez les billes et le jambon dans un saladier et ajoutez les herbes ciselées. Salez, poivrez et versez l'huile d'olive, ainsi que le jus de citron. Mélangez et ajoutez la burrata déchirée en petits morceaux irréguliers.
Steps to make Salade de melon d'été et burrata:
- Rincer le concombre et la courgette. Faire de même avec les tomates cerise. Couper le melon en deux, enlever les pépins et couper la peau avec un bon couteau
- Couper le melon en gros cubes et les placer au fond du plat. Couper les concombre en fines demi-lunes et les ajouter dans le plat. Couper les tomates cerise en deux et les ajouter
- A l'aide d'un économe, faire des tagliatelles ou fines lamelles de courgettes (j'ai mis 1/4 de courgette car vous aurez besoin de la moitié d'une demi-courgette soit +- 10 lamelles). Les placer dans le plat
- Placer la burrata d'un côté de l'assiette, et ajouter un petit trait d'huile d'olive et de sel/poivre
- Asperger le tout d'une bonne sauce magique (ma sauce magique du moment: huile d'olive, sauce soja, vinaigre et estragon) et le tour est joué!
Parsemez de graines de potiron et servez bien frais. Coupez le melon en deux et ôtez les graines. Coupez la burrata en deux et mettez-en une moitié dans chaque demi melon. Versez un filet de vinaigre balsamique dessus et servez aussitôt. Vous avez essayé cette recette ?
So that’s going to wrap this up with this exceptional food salade de melon d'été et burrata recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
