Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, velouté de carottes au cumin et noix de st jacques. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques is something that I’ve loved my whole life.
Surprenez vos invités avec ce velouté aux carottes. Garnie de noix de Saint-Jacques poêlées le jour J, elle séduira tous les gourmands. Voir la recette : Velouté de carottes au cumin et noix de saint-jacques Mon livre : Ajouter la recette Velouté de carottes au cumin et noix de Saint Jacques.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook velouté de carottes au cumin et noix de st jacques using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques:
- Make ready carottes
- Get cube de bouillon de légumes
- Get à soupe de crème fraiche
- Prepare échalote
- Prepare cumin en poudre
- Prepare beurre
- Take à 3 coquilles St Jacques par personne
POUR LE RESTE DE LA RECETTE. Dans une casserole, faire revenir l'échalote émincée, puis ajouter les morceaux de carottes pelées. Faire cuire une vingtaine de minutes, en fin de cuisson ajouter la crème. Et pour les fêtes de fin d'années.
Instructions to make Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques:
- Dans une casserole, faire revenir l'échalote émincée, puis ajouter les morceaux de carottes pelées. Laisser cuire quelques minutes avant d'ajouter le bouillon (entre 0,8l et 1 litre selon la consistance souhaitée). Faire cuire une vingtaine de minutes, en fin de cuisson ajouter la crème.Saler, poivrer et ajouter le cumin.
- Dans une poêle avec un peu de beurre, faire griller rapidement les coquilles St Jacques et les disposer sur le velouté au moment de servir.
Le velouté de carottes au cumin, c'est un classique qu'il ne faut pas oublier! Et pour les fêtes de fin d'années, pourquoi ne pas y ajouter quelques noix de St Jacques juste poêlées? Je suis sûr que vous ferez un tabac avec cette petite soupe en début de repas, alors n'hésitez pas, lancez vous ! Faites fondre le beurre dans une poêle. Ajoutez les carottes émincées et le cumin.
So that’s going to wrap this up for this special food velouté de carottes au cumin et noix de st jacques recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
