Soupe de butternut
Soupe de butternut

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, soupe de butternut. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Voici une soupe de courge butternut idéale pour commencer l'automne en beauté. Onctueuse et diététique, cette soupe de courge plaira aux grands comme aux petits. Pour cuisiner le butternut, rien de bien compliqué, cuit dans de l'eau, vous obtiendrez un velouté orangé exquis.

Soupe de butternut is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. Soupe de butternut is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have soupe de butternut using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Soupe de butternut:
  1. Get 1 butternut (600-700g environ)
  2. Take 1 oignon rouge
  3. Get 1 gousse d’ail
  4. Make ready 3 cac de sirop d’érable
  5. Get 1 pincée de muscade
  6. Prepare 2 pincées de cannelle
  7. Make ready Sel
  8. Prepare Poivre
  9. Get 350 ml d’eau
  10. Take 1/2 cube de bouillon de légumes ou volaille
  11. Get 1 filet d’huile d’olives
  12. Get 2 cas de crème fraîche épaisse
  13. Get Piment espelette

On le nomme d'ailleurs doubeurre en français, principalement pour cette raison. Voici la préparation de la soupe de butternut : Enlever la peau et les parties filandreuses du butturnet. Variante de soupe butternut : N'hésitez pas à ajouter d'autres ingrédients en plus de la butternut. Une soupe de Butternut crémeuse et onctueuse, facile et idéale pour une soirée d'hiver !

Steps to make Soupe de butternut:
  1. Éplucher, et vider votre courge puis la couper en petits cubes.
  2. Éplucher l’oignon et l’ail.
  3. Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire bouillir à feu moyen pendant 30 minutes.
  4. Mixer le tout, ajuster l’assaisonnement et rajouter un peu d’eau si besoin.
  5. Servir avec une cuillère à soupe de crème fraîche.

N'oubliez pas de partager vos photos si vous avez réalisé cette recette ! Imprimer. À propos de la recette Voila une recette de soupe à base de butternut. Soupe de maïs Velouté de butternut au naturel Velouté de butternut aux trompettes de la mort Mon velouté de butternut Velouté de brocoli Velouté de maïs à la mexicaine Velouté de potiron express Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous.

So that is going to wrap it up for this special food soupe de butternut recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!