Soupe paysanne
Soupe paysanne

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, soupe paysanne. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Soupe paysanne is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Soupe paysanne is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

Soupe paysanne aux diots de Savoie, Soupe paysanne toscane : La Ribollita, Soupe Les meilleures recettes de soupe paysanne avec photos pour trouver une recette de soupe paysanne. Je préfère en ce moment les soupes de légumes avec des petits morceaux que les soupes moulinées. Soupe Paysanne Chou Frisé (recette maison).

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook soupe paysanne using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Soupe paysanne:
  1. Make ready poireau
  2. Prepare carottes
  3. Take grosses courgettes
  4. Make ready oignon
  5. Take pommes de terre
  6. Take petits navets
  7. Take poignée de haricots verts
  8. Take haricots blancs ou flageolets cuits
  9. Prepare branche de céleri
  10. Take pâtes cuites
  11. Make ready talon de jambon de pays
  12. Prepare d'ail
  13. Make ready graisse de canard (ou beurre)
  14. Make ready d'eau
  15. Take sel et poivre

Une soupe de chou vert à la saucisse fumée avec carottes et navets. Économique et rapide à réaliser, cette soupe paysanne vous fera passer l'automne et l'hiver sans J'ai utilisé des saucisses fumées dans cette soupe paysanne. Vous pouvez y ajouter tout autre. Parce qu'à la campagne on aime ces soupes de légumes qui acceptent la viande ou le talon de jambon pour un repas complet. La recette par Les petits plats du Prince.

Instructions to make Soupe paysanne:
  1. Dans un premier temps, épluchez, lavez et coupez tous les légumes en petits cubes et le poireau en rondelles. Épluchez l'oignon et l'ail. Émincez l'oignon. Coupez le jambon de pays en gros dés : gardez les couennes et le gras que vous ferez fondre dans la cocotte.
  2. Faites fondre la graisse de canard dans la cocotte chaude,ajoutez les dés d'oignon et l'ail, ainsi que la graisse et les couennes du jambon. Lorsque les dés d'oignon sont colorés, versez tous les légumes et faites les revenir dans la matière grasse.
  3. Lorsque les légumes sont bien enrobés de matière grasse, ajoutez les dés de jambon, puis versez l'eau à hauteur, salez et poivrez. Laissez mijoter environ 40 minutes à feu très doux en vérifiant le niveau de l'eau, rajoutez-en si nécessaire. 10 minutes avant le service, ajoutez les pâtes cuites et les haricots blancs.
  4. Rectifiez l'assaisonnement, puis mettez en soupière et servez aussitôt.
  5. Astuces : Ajoutez un peu de basilic et de parmesan pour une note ensoleillée de type minestrone. Vous pouvez également proposer des tranches de pain grillé pour accompagner votre potage. - - N'hésitez pas à demander à votre boucher charcutier s'il a des talons de jambon, souvent il vous les offre bien volontiers.

Haricots, lentilles, petit-pois et orge soigneusement sélectionnés sont les principaux ingrédients de cette soupe nourrissante qui peut être consommée en toute saison. Préparation de la recette Soupe paysanne. Soirée d'hiver, il fait froid et bien laissez-vous tenter par cette soupe paysanne qui réuni tous les légumes que tout le monde aime. Voir cette épingle et d'autres images dans Soupes par lolibox. Pour une allure « paysanne », couper les légumes en gros morceaux.

So that’s going to wrap this up for this special food soupe paysanne recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!