Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo
Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

Remplissez d'eau jusqu'à hauteur et incorporez le bouillon cube. Concassez grossièrement la moitié des noisettes. Faites fondre le beurre dans une grande cocotte.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo:
  1. Get 1 potimarron
  2. Make ready 1 oignon
  3. Make ready 1 bouillon cube
  4. Prepare Sel
  5. Take Poivre
  6. Prepare 20 g chorizo
  7. Get 20 g noisettes
  8. Make ready Persil
  9. Take 10 g d’huile
  10. Take Thym

Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile et du thym. Disposez les tranches de chorizo sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Here is how you cook that. Ingredients of Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo.

Steps to make Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo:
  1. Lavez le potimarron sans l’éplucher et découpez-le en morceaux.
  2. Épluchez un oignon et émincez-le.
  3. Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l’oignon avec un peu d’huile et du thym. Ajoutez les cubes de potimarron. Remplissez d’eau jusqu’à hauteur et incorporez le bouillon cube.
  4. Cuire du feu doux environ 20min et mixez le tout.
  5. Dans une poêle, faites revenir le chorizo préalablement coupé, puis torréfiez les noisettes 10min au four. Enlevez la petite pellicule et coupez-l’es en deux.
  6. Assemblez le tout dans un bol !

Velouté de potiron, lard et noisettes. Vous avez besoin de lard fumé. Un potage de saison où le potiron se marie à merveille avec les noisettes. Peu importe la masse de potiron que vous souhaitez utiliser ; l'éplucher, le couper en gros cubes puis disposer dans un fait-tout. Mouiller à hauteur avec du lait, cuire à petit bouillon.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!