Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, soupe de courge. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Soupe de courge is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Soupe de courge is something which I’ve loved my entire life.
Recette Soupe de courge : simple et très veloutée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une bonne soupe aux saveurs d'antan pour se réchauffer. Pelez la tranche de courge et coupez-la en cubes. Pelez les autres légumes, coupez-les en morceaux.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have soupe de courge using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Soupe de courge:
- Get 200 g cèpes
- Take 1 oignon
- Make ready 1 courge
- Get 1 courgette
- Get 2 gousses d'ail
- Prepare Sel et poivre
La soupe de courge peut se préparer à l'avance et se garder au réfrigérateur une fois froide jusqu'au moment de la consommer. Elle peut se réchauffer à feu moyen doux dans une casserole ou au micro-ondes. Elle se conserve au réfrigérateur deux ou trois jours. Pour une version plus légère, on peut omettre la crème fraîche.
Instructions to make Soupe de courge:
- Émincez vos cèpes, épluchez et émincez l'oignon, faites chauffer votre casserole avec un peu d'huile d'olive, faites rissoler l'oignon, lorsqu'il est translucide ajoutez les cèpes, laissez l'eau s'évaporer.
- Coupez en deux votre courge, videz la, épluchez-la et coupez en morceaux, coupez en morceaux la courgette, épluchez les gousses d'ail. Ajoutez le tout dans votre casserole, recouvrez d'eau et laissez mijoter quelques heures.
- Mixez la soupe et servez.
Bientôt l'hiver : goûtez la délicieuse soupe à la courge de mon amie hollandaise Johanna (rien à voir avec la soupe à la. Dans une casserole, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter les cubes de courge, les pommes et le bouillon. Bientôt l'hiver : goûtez la délicieuse soupe à la courge de mon amie hollandaise Johanna (rien à voir avec la soupe à la citrouille de mon enfance !). Dans un autocuiseur, versez de cuillère à soupe d'huile d'olive, faites y revenir les oignons émincés.
So that is going to wrap this up for this special food soupe de courge recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!