Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, soupe potimarron & patate douce❤. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Soupe Potimarron & Patate douce❤ is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Soupe Potimarron & Patate douce❤ is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
Couvrir le tout d'eau, ajouter le. Quoi de mieux qu'une bonne soupe potimarron réalisée au Thermomix pour se réchauffer ! En effet, sa peau est même assez difficile à retirer lorsque le potimarron est cru.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook soupe potimarron & patate douce❤ using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Soupe Potimarron & Patate douce❤:
- Make ready 2 potimarrons
- Take 3 patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
- Get 2 filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
- Make ready 60 ml crème liquide légère
- Prepare 150 g ricotta
- Take 1 cuillère à café bombée de muscade moulue
- Prepare 20 g coriandre hachée
- Make ready 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Make ready 10 g beurre
- Prepare Sel & Poivre
- Take Graines de potiron pour la déco (facultatif)
Dans cette recette de soupe potimarron et carottes au Thermomix, l'association avec la carotte Le potimarron apporte sa belle texture riche et son goût de châtaignes à la douceur légèrement sucrée. soupe veloutée de potimarron. Vous cherchez des recettes pour soupe de potimarron ? Velouté de potimarron aux lentilles corail. Ma soupe d'aujourd'hui est une soupe onctueuse.
Steps to make Soupe Potimarron & Patate douce❤:
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. - -
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez la ricotta restante en petits cubes.
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!
Simple et très parfumé ,à base de chaire de potimarron , lentilles corail , crème fraiche et un bouillon. Soupe de potimarron, coppa, graines de courges. Pour réchauffer vos soirées d'automne et d'hiver, la soupe de potimarron est l'idéale avec ce petit goût de courge et de châtaigne à la fois. Épépinez le potimarron et coupez le en dés. Cuisine Saine » Recettes sans gluten » Soupe de potimarron aux lentilles. Épluchez le demi potimarron et le coupez en gros cubes. Mettez les lentilles corail sèches directement dans un faitout.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food soupe potimarron & patate douce❤ recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
