Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, soupe de chou rouge (vegan). One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Soupe de chou rouge (vegan) is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. Soupe de chou rouge (vegan) is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Lavez, essuyez et épluchez la carotte et les pommes de terre. Hachez le demi-chou en petits morceaux et faites de même avec l'oignon. Rustique et roborative, la soupe aux choux* s'inscrit parmi ces spécialités indémodables qui ont fait la réputation de la table auvergnate et bourbonnaise, même si on la retrouve dans plusieurs régions françaises.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook soupe de chou rouge (vegan) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Soupe de chou rouge (vegan):
- Prepare 1/2 chou rouge
- Make ready 2 pommes de terre moyennes
- Get 1 cs d'huile
- Take 1 oignon
- Get 4 cs crème de coco ou autre crème végétale
- Make ready Sel / poivre
- Take Quelques graines de courges et de tournesol
Mixez votre soupe et servez avec une cuillère à soupe de crème de soja. Ajouter les carottes et le chou. Les meilleures recettes végétariennes de chou rouge avec photos pour trouver une recette végé de chou rouge facile, rapide et délicieuse. Rouleaux de printemps au chou rouge et à la coriandre, Go North! - Chou rouge à la lilloise, Taboulé de chou rouge.
Steps to make Soupe de chou rouge (vegan):
- Faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon coupé en petits morceaux.
- Ajouter le chou et les pommes de terres coupés en morceaux et couvrir d'eau.
- Faire bouillir environ 20 mn. Assaisonner et mixer jusqu'à avoir une texture bien lisse (ajuster l'eau pour avoir une consistante + ou - épaisse selon vos préférences).
- Ajouter la crème de coco et rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Servir et ajouter quelques graines de tournesol et de courge pour un peu de croquant.
Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses. C'est à cette dernière catégorie qu'appartienent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l'achat. Le chou blanc et le chou rouge ont cette particularité de. Détaillez-le en lanières. Épluchez et coupez les légumes en petits morceaux.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food soupe de chou rouge (vegan) recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
