Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Rincer soigneusement les pois cassés dans une passoire sous le robinet d'eau froide et les ajouter, ainsi que le sucre, dans la casserole. Ajouter un litre et demi de bouillon de légumes et porter à ébullition. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant environ une heure.
Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage:
- Get pois cassés bio
- Get carottes
- Take d'ail
- Get oignon
- Make ready cuil. à soupe de sucre
- Get jambon sec de pays coupé en mourceaux
- Take Du beurre
- Make ready De l'huile d'olive
- Prepare bouillon de légumes
- Get Du thym
- Prepare feuille de laurier
- Get cuil. à soupe de marjolaine en poudre
- Make ready Sel et poivre
- Prepare Des croûtons à l'ail
- Make ready Du fromage râpé
Versez dans de jolis bols, déposez les croûtons à l'ail à la surface, puis saupoudrez de fromage râpé. Laissez gratiner sous le grill du four pendant quelques instants puis servez bien chaud, sans attendre. Pour mettre du pep's dans son velouté de pois cassés, cette internaute le gratine de croûtons et fromage. Voir la recette : Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage Mon livre : Ajouter la recette Lorsque les températures dégringolent, réchauffez vos papilles avec ce velouté de pois cassés.
Instructions to make Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage:
- Couper grossièrement l'oignon, écraser l'ail. Éplucher et couper les carottes en rondelles, faire revenir et colorer les oignons et le jambon de pays dans le beurre et l'huile d'olive, ajoutez ensuite les carottes, la feuille de laurier et l'ail. Laisser dorer quelques minutes.
- Rincez soigneusement les pois cassés dans une passoire sur le robinet d'eau froide et les ajoutez ainsi que le sucre dans la casserole. Ajoutez un litre et demi de bouillon de légumes et portez à ébullition couvrir et laissez cuire à feu doux pendant environ une heure. En milieu de cuisson ajoutez la marjolaine en poudre.
- Mixer la soupe et ajoutez un morceau de beurre. versez dans des bols déposez les croûtons à l'ail à la surface puis saupoudrez de fromage râpé laissez gratiner sous le grill du four pendant quelques instants et servir bien chaud.
Voir la recette : Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage; Mon livre : Ajouter la recette Rincez soigneusement les pois cassés dans une passoire sur le robinet d'eau froide et les ajoutez ainsi que le sucre dans la casserole. Ajoutez un litre et demi de bouillon de légumes et portez à ébullition couvrir et laissez cuire à feu doux pendant environ une heure. En milieu de cuisson ajoutez la marjolaine en poudre. Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage. Parfait pour ce temps automnale !.
So that is going to wrap this up for this special food velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
