Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, soupe de légumes au poulet. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Emincez l'oignon, tronçonnez la carotte en rondelles et le brocoli en petits bouquets. Pendant ce temps effilochez le poulet en lamelles. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte et faites suer l'oignon et les blancs de poireau sans les colorer.
Soupe de légumes au poulet is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Soupe de légumes au poulet is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook soupe de légumes au poulet using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Soupe de légumes au poulet:
- Prepare 2 carcasses de poulet
- Get 1 tranche de citrouille
- Make ready 4 pommes de terre
- Get 1 branches de céleri
- Get 2 poireaux
- Prepare 1 clou de girofle
- Make ready thym
- Get sel
- Make ready poivre
Soupe au poulet et légumes maison. Le bonheur est dans la soupe, surtout quand on y ajoute une ration de boulettes. C'est un repas réconfort de la semaine! Ajouter le poulet cru, le bouillon, les carottes, le vinaigre de cidre de pommes, les flocons de poivre de cayenne et le curcuma.
Steps to make Soupe de légumes au poulet:
- Dans un grand faitout mettre les légumes épluchés et coupés en gros cubes
- Ajouter les carcasses et l'assaisonnement
- Couvrir à hauteur avec de l'eau froide
- Portez à ébullition pendant 1 heure
- Au bout d'1 heure retirer les carcasses et laisser un peu refroidir
- Pendant ce temps mixer les légumes au blender
- Dépiauter la viande des carcasses et déposer un peu dans chaque bol
- Versez la soupe bien chaude par dessus
- Servir avec un petit fromage frais de chèvre et une tartine de pain grillé
Assaisonner de sel et de poivre. Un de mes plats préférés pendant l'hiver, c'est la soupe de grand-mère au poulet. Non seulement elle vous réchauffe de l'intérieur, mais en plus elle vous fait du bien. Coupez les légumes en petits morceaux, mettez les dans une casserole pleine d'eau.avec le bouillon de légume. Dès que les légumes sont tendres et cuits, vérifiez-les à l'aide d'une fourchette Enlever la peau des cuisses de poulet.
So that is going to wrap it up with this special food soupe de légumes au poulet recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
