Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, soupe mexicaine au poulet. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Soupe mexicaine au poulet is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Soupe mexicaine au poulet is something that I have loved my entire life.
Conçu pour les PPC par Monda Rosenberg. Préparez cette soupe une fois et vous ne pourrez plus vous en passer. Bien qu'elle semble contenir beaucoup d'ingrédients, elle est super simple à préparer.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have soupe mexicaine au poulet using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Soupe mexicaine au poulet:
- Prepare blancs de poulet
- Get d’ail
- Prepare oignon
- Get à 4 tomates
- Make ready cube de bouillon de poule
- Get branche de céleri
- Make ready bouquet de coriandre
- Prepare feuille de laurier
- Make ready càc d’origan
- Prepare càs d’huile d’olive
- Get càs d’huile de tournesol
- Take tortillas de maïs
- Prepare citrons verts
- Get Sel, poivre
- Make ready piment si vous le souhaitez
Recette par: Poulet.ca - Soupe Mexicaine au Poulet Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Goûter et ajouter du sel ou plus de jus de lime au besoin. Je vous propose de tester cette version de soupe à la mexicaine avec des épis de maïs frais, un délice. Servez la soupe mexicaine au poulet dans un bol agrémentée au choix d'avocat, de crème fraîche, de cheddar, de chips tortillas émiettées, de feuilles de coriandre fraîche….
Instructions to make Soupe mexicaine au poulet:
- Coupez en dés les tomates, le céleri et l’oignon.
- Dans 1 litre d’eau faites cuire les blancs de poulet pendant une vingtaine de minutes, à mi cuisson mettre le cube de bouillon de poule avec le céleri, la moitié du bouquet de coriandre, le laurier et l’origan. Puis retirez le poulet cuit, l’effilochez-le et réservez ainsi que le bouillon.
- Coupez les tortillas en lamelles. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile de tournesol et faites revenir rapidement les lamelles (il faut que l’huile soit très chaude). Bien mélangez pour éviter de les brûler. Laissez les refroidir que du papier absorbant.
- Dans un faitout, faites chauffer l’huile d’olive avec l’oignon et l’ail haché jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et ajoutez les tomates. Salez et poivrez. Laissez cuire à couvert pendant 10 min à feu doux. Puis ajoutez le bouillon, le poulet effiloché et le jus des 2 citrons
- Laissez cuire 10 min à feu doux. Au moment de servir ajoutez dans chaque bol le reste de coriandre et les lamelles de tortillas.
Recette de Ricardo de soupe mexicaine au poulet et aux tortillas. Cette soupe mexicaine garnie de façon originale fait un excellent repas en toute occasion. Ajouter la purée de tomate, le bouillon de poulet, le maïs et les poblano* et porter à ébullition. Laisser mijoter une dizaine de minutes, fermer le feu et ajouter la coriandre, le jus de lime et rectifier l'assaisonnement en sel si nécessaire. Voici une délicieuse recette Mexicaine très facile et rapide à faire, et qui accompagnera parfaitement vos plats de Ramadan (et durant toute l'année d'ailleurs). Ça change un peu des Chorba et Harira classiques.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food soupe mexicaine au poulet recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
