Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices
Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices

Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu. Transvasez la ensuite dans le bol d'un robot en y ajoutant l'huile d'olive, les oeufs et le jus d'orange et mixer le tout quelque seconde. Ajoutez la cassonade et mixez à nouveau.

Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices is something that I’ve loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices:
  1. Get 250 g patate douce pelées et coupées en morceaux
  2. Make ready 70 g d'huile d'olive douce
  3. Prepare 2 oeufs
  4. Make ready 70 g jus d'orange (environ 1 orange)
  5. Prepare 140 g cassonade
  6. Prepare 180 g farine
  7. Take 1 cuil. à soupe bombée d'épices à pain d'épice (cannelle, cardamome, muscade, anis, gingembre…)
  8. Make ready 1 cuil à café bombée de bicarbonate de soude alimentaire
  9. Make ready 1/2 cuil à café de levure chimique
  10. Take sucre glace
  11. Prepare 10 g beurre

J'ai bien sûr opté pour des patates douces oranges afin de créer une belle harmonie entre. Dans un autre récipient, mélanger le sucre complet, l'oeuf, la purée d'amande puis la mélasse, dans l'ordre, en battant bien entre chaque ingrédient. Un dessert que je fais régulièrement et que l'on me redemande à chaque fois. Recette typique de la Réunion mais arrangée à ma sauce !

Instructions to make Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices:
  1. Faites cuire à la vapeur la patate douce pendant 20 mn.
  2. Transvasez la ensuite dans le bol d'un robot en y ajoutant l'huile d'olive, les oeufs et le jus d'orange et mixer le tout quelque seconde. Ajoutez la cassonade et mixez à nouveau. Ajoutez la farine, les épices, le bicarbonate de soude et la levure puis mixer le tout.
  3. Beurrez et farinez un moule ou prenez un moule en silicone ce qui serait idéal. Transvasez cette pâte dans le moule en tapotant pour éviter les bulles d'air. Cuire à thermostat 180 degrés pendant 30 à 40 mn.

Battre les oeufs et le sucre dans un saladier. Ajouter le jus d'une orange et le zeste de l'autre. Ajouter les garines contenues à l'intérieur de la gousse de vanille, le beurre fondu et le rhum. Egoutter les patates douces cuites, les incorporer. Ajouter le beurre dans la purée encore tiède, puis les oeufs, le sucre et la farine.

So that is going to wrap this up with this exceptional food gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!