Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, crumble aux légumes d’hiver. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Dès que j'ai reçu le livre Mes Gratinés aux Editions Solar, j'ai immédiatement repéré quelques recettes toutes alléchantes. Ce gratin de crumble d'hiver est mon premier coup de coeur dans ce livre. Variation autour des légumes d'hiver car ce serait ne pas leur faire honneur que de les consommer seulement en soupe, même si c'est très bon !
Crumble aux légumes d’hiver is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Crumble aux légumes d’hiver is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have crumble aux légumes d’hiver using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Crumble aux légumes d’hiver:
- Prepare 2 poireaux
- Make ready 1 échalote
- Make ready 1 courgette
- Get 2 carottes
- Make ready 1 pomme de terre
- Take Huile d’olive
- Make ready 40 Gr beurre
- Get 40 Gr farine
- Make ready 2 c à soupe de flocons d’avoine
- Make ready 1 morceau de fromage de chèvre frais
- Make ready Facultatif : graines de courge à parsemer sur le crumble
Note : Cette étape peut être faite à l'avance et conservée au frais jusqu'au lendemain. Pour apporter du croquant à vos légumes parsemez-les d'un crumble à base de farine, de beurre et de fromage râpé. Découvrez tous les légumes consommables en hiver. Achetez au mois de décembre, janvier, février des légumes qui poussent en hiver, c'est naturel et écologique !
Steps to make Crumble aux légumes d’hiver:
- Laver, éplucher les légumes et les couper en morceaux.
- Dans une grande poêle,faire chauffer l’huile d’olive et ajouter tous les légumes, et faire fondre une vingtaine de minutes.
- Mélanger le beurre fondu, la farine, les flocons d’avoine et le fromage. Dans un plat à gratin disposer les légumes, puis cette pâte à crumble.
- Enfourner 25-30 minutes et déguster.
Retrouvez tous les légumes d'hiver dans le calendrier des fruits et légumes de saison de Vedura. Essayez également différents types de choux en prévoyant les semis dès que les plates-bandes estivales sont libres ». J'adore les crumbles j'en fais plus souvent des sucrés que des salés mais j'ai trouvé cette recette dans un magazine et j'ai ajouté des légumes. Il faut bien essayer de garder la ligne même en hiver. Une délicieuse recette de crumble aux légumes (Carottes et courgettes) simple et originale car réalisée avec des corn flakes.
So that is going to wrap it up for this special food crumble aux légumes d’hiver recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
