Hey everyone, it is John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, soupe de légumes au poulet. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Pendant ce temps effilochez le poulet en lamelles. Lavez et émincez les blancs de poireau. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte et faites suer l'oignon et les blancs de poireau sans les colorer.
Soupe de légumes au poulet is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. Soupe de légumes au poulet is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have soupe de légumes au poulet using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Soupe de légumes au poulet:
- Get carcasses de poulet
- Prepare tranche de citrouille
- Get pommes de terre
- Make ready branches de céleri
- Get poireaux
- Make ready clou de girofle
- Take thym
- Take sel
- Take poivre
Ecumez régulièrement si besoin. Étapes de préparation. Chauffez de l'eau dans une casserole avec le cube de bouillon. Pendant ce temps, faites cuire le poireau et les pâtes dans une. Ajouter l'huile d'olive, les oignons, le céleri, le gingembre et l'ail dans un gros chaudron à feu moyen.
Instructions to make Soupe de légumes au poulet:
- Dans un grand faitout mettre les légumes épluchés et coupés en gros cubes
- Ajouter les carcasses et l'assaisonnement
- Couvrir à hauteur avec de l'eau froide
- Portez à ébullition pendant 1 heure
- Au bout d'1 heure retirer les carcasses et laisser un peu refroidir
- Pendant ce temps mixer les légumes au blender
- Dépiauter la viande des carcasses et déposer un peu dans chaque bol
- Versez la soupe bien chaude par dessus
- Servir avec un petit fromage frais de chèvre et une tartine de pain grillé
Ajouter le poulet cru, le bouillon, les carottes, le vinaigre de cidre de pommes, les flocons de poivre de cayenne et le curcuma. Assaisonner de sel et de poivre. Soupe au poulet et légumes maison. Le bonheur est dans la soupe, surtout quand on y ajoute une ration de boulettes. C'est un repas réconfort de la semaine!
So that’s going to wrap this up for this special food soupe de légumes au poulet recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
