Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ajouter l'ail et la coriandre moulus. Y ajouter les carottes et la pomme de terre, puis mélanger le tout. Mixer la soupe en ajoutant la coriandre fraîche.
Soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre:
- Prepare carottes
- Get pommes de terre
- Take tomates
- Take oignon
- Prepare d huile d olive
- Take bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Prepare bouquet de coriandre
- Take cumin
- Get Sel poivre
Faites chauffer le beurre dans une cocotte et faites revenir l'oignon. Mettez les légumes, l'eau et le cube de bouillon de volaille. Effeuiller la moitié et attacher le reste en bouquet de façon à pouvoir le retirer facilement plus tard. Dans une casserole, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon quelques minutes.
Instructions to make Soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre:
- Éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles ébouillanter laver les tomates les couper en morceaux éplucher l oignon l’émincer hacher grossièrement la coriandre
- Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l oignon ajouter le cumin en enrober l oignon puis mouiller avec 20 cl du bouillon ajouter les carottes et les pommes de terre saler poivrer mélanger laisser cuire 10 minutes puis ajouter les tomates et le restant du bouillon porter de nouveau à ébullition baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes
- Ajouter la moitié de la coriandre mélanger poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Servir en ajoutant le restant de coriandre sur le dessus bon appétit ! 😋
Une bonne soupe de pommes de terre et de carottes, c'est la base d'un bon repas d'hiver qui réchauffe les corps et les coeurs. Facile à réaliser, avec juste des pommes de terre, des carottes, un oignon, du persil, du bouillon et un peu de beurre, cette délicieuse soupe de légumes sera un vrai régal, sain et naturel. Des choses simples comme la carotte et la pomme de terre, quelques herbes et des épices pour réaliser un accompagnement délicieux sans être compliqué. Détailler en petits morceaux les carottes et l'oignon. Incorporez la coriandre moulue, le sel et le poivre, et. ajoutez les carottes coupées et la pomme de terre. ajoutez ensuite la coriandre hachée, le bouillon de poulet, le poivre noir, le cumin en poudre et laissez cuire. quand les carottes sont bien cuites, mixez en purée. ajoutez la crème liquide, laissez bouillir un peu et retirez du feu.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
