Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, salade de tomate, avocat et mozzarella. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
On peut la servir telle quelle ou encore en garniture à bruschettas. Cette salade Caprese à l'avocat est souvent appelée salade "tricolore" italienne car elle a les trois couleurs du drapeau italien : tomates rouges, mozzarella blanche et avocats verts et basilic. Vous aimerez les saveurs de l'avocat avec juste un peu de sel de mer et de poivre noir frais concassé, mais vous pouvez aussi faire cette salade.
Salade de tomate, avocat et mozzarella is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Salade de tomate, avocat et mozzarella is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have salade de tomate, avocat et mozzarella using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Salade de tomate, avocat et mozzarella:
- Take 1 sachet de Mozzarella de 125 g
- Make ready 1 c à s de jus de citron +1 c à s de vinaigre blanc
- Get 2 c à s d’huile d’olive
- Prepare 1 gousse d’ail
- Take 80 g tomate (1/2 tomate assez grande)
- Prepare 1/2 avocat mûr
- Get 1 c à s de jus de citron
- Take basilic frais
- Get sel de Guérande, thym séché
- Take poivre du moulin
Ciselez-les finement à l'aide de ciseaux et ajoutez-les à la préparation. Couper les tomates en rondelles régulières. Peler l'avocat, tailler la queue en rondelles et le reste en demi-lune puis l'arroser de jus de citron. Monter des millefeuilles de tomates, d'avocat et de mozzarella en assaisonnant avec l'huile de basilic.
Steps to make Salade de tomate, avocat et mozzarella:
- Pour la sauce, mélangez l’huile, le vinaigre et le citron. Ajoutez-y l’ail pressé. Ajoutez à la sauce le sel, le thym et le poivre. - Lavez et coupez la tomate en morceaux. Pelez l'avocat, retirez le noyau et coupez la chair en morceaux. Arrosez-les d'un peu de jus de citron. - Coupez aussi la mozzarella en morceaux. - Incorporez le tout à la sauce.
- Mélangez délicatement et laissez reposer 10 minutes. - - Servez dans les coupelles d'avocat et décorez avec des pointes de basilic.
Salade de tomates et avocats au vinaigre balsamique blanc Saupoudrer de feta et mélanger de nouveau. Conseil : Achetez les avocats quelques jours avant de préparer la recette. Choisissez des avocats verts et fermes, et faites-les mûrir à la maison. La pelure deviendra plus foncée et plus tendre. Préparation de la salade Dans un saladier, mélangez : les tomates coupées en dés, l'oignon finement émincé, la mozzarella coupée en dés, la chair de l'avocat coupé aussi en dés.
So that is going to wrap it up with this special food salade de tomate, avocat et mozzarella recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!