Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, soupe potiron et pommes de terre. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Soupe potiron et pommes de terre is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. Soupe potiron et pommes de terre is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
Pelez le potiron et coupez-le en morceaux pas trop gros, épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en morceaux. Dans une cocotte, faites sauter le potiron et les pommes de terre dans du beurre. Les peler puis les découper en dés.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have soupe potiron et pommes de terre using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Soupe potiron et pommes de terre:
- Prepare potiron
- Get belles pommes de terre
- Make ready oignon
- Get lait
- Make ready bouillon de volaille
- Make ready d’huile d’olive
- Get pincée de muscade
- Get Sel
- Prepare Poivre
Coupez la chair en gros dés. Coupez, égrainer, et épluchez le potimarron. Coupez, et épluchez les carottes et le pommes de terre. Faites revenir dans un peu d'huile d'olive, l'ail écrasée.
Instructions to make Soupe potiron et pommes de terre:
- Epucher le potiron et le couper en dés. Faire de même avec les pommes de terre. Éplucher l'oignon le couper en rondelles.
- Dans une cocotte faire dorer l’oignon avec l’huile d’olive. Ajouter ensuite potiron et pommes de terre.
- Mouiller avec le bouillon de volaille puis le lait. Mettre sel poivre et muscade.
- Fermer la cocotte et cuire 10 minutes à partir du sifflement de la soupape.
- Mixer rectifier l’assaisonnement et servir.
Incorporez les légumes, et couvrez d'eau. Pelez et coupez en deux la courge butternut et le potimarron de façon à pouvoir retirer leurs graines aux deux courges. Les légumes doivent être bien fondants à la fin de la cuisson. Poursuivez quelques minutes si ça n'est pas le cas. Ajouter les pommes de terre pelées.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food soupe potiron et pommes de terre recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
