Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson is something that I have loved my entire life.
Vous avez besoin de Sel poivre. Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson instructions. Préparer les légumes éplucher les carottes laver les courgettes détailler les carottes en.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson:
- Make ready 450 g carottes
- Make ready 3 courgettes
- Take 1/4 litre bouillon de poisson (fait maison pour moi)
- Make ready Sel poivre
- Prepare 1 cuillère à soupe d huile d olive
Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson. Ingrédients de Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson. Tailler les carottes et les courgettes en lamelles à l'aide d'un économe. Vider dans une passoire et arroser.
Instructions to make Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson:
- Préparer les légumes éplucher les carottes laver les courgettes détailler les carottes en tagliatelles avec une mandoline enlever une bande sur deux de peau des courgettes puis tailler en tagliatelles
- Faire chauffer l huile dans un wok ajouter les légumes saler poivrer ajouter le bouillon de poisson mettre à feu doux couvrir
- Laisser mijoter 20 minutes en mélangeant de temps en temps ôter le couvercle en fin de cuisson afin que le restant de bouillon s évapore
- C est prêt ! Bon appétit 😋vous pouvez servir comme moi avec poisson et/ou crustacés
Les carottes doivent être tendres et les courgettes pas trop en purée. Faites ensuite revenir ce mélange dans la poêle huilée et ajoutez l'ail. Ajouter ensuite les tagliatelles de courgettes (la cuisson dépendra de chacun, plus ou moins, pour un résultat soit fondant, soit croquant). Personnellement je les ai laissées une bonne dizaine de minutes : elles étaient fondantes et avaient perdu leur eau. Rincer le cabillaud et l'essuyer avec de l'essuie tout.
So that is going to wrap this up with this exceptional food tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
