CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO
CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO

Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, curry de poulet au poivre vert & lait de coco. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

Cette recette de poulet au curry et au poivre est une recette typiquement indienne. La cuisine indienne occupe une place importante dans ma cuisine au quotidien car elle est pleine de saveur et qu'on ne peut pas se passer d'épices à la maison. Ce plat est fondant, doux grâce à la crème de coco et épicé.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook curry de poulet au poivre vert & lait de coco using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO:
  1. Prepare pour 3 pilons de Poulet
  2. Take (bien faire dorer les pilons dans l'huile de tournesol, puis les réserver (ne pas saler ni poivrer)
  3. Make ready 1 oignon à éplucher et couper grossièrement
  4. Prepare 2 gousses ail coupés en petit dés
  5. Prepare 1/2 poivrons verts et 1/2 poivrons rouges, couper en lanières (ou des poivrons surgelés)
  6. Get 1 cuil à soupe de curry rouge Thaïe
  7. Prepare 1 cuil à soupe de sauce nuoc man (sauce poisson)
  8. Make ready 2 cuil à soupe de poivre vert en saumure "Ducros" j'ai écrasé la moitié du poivre vert pour dégager plus de parfums
  9. Get 200 ml lait de coco à 82% mg

Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet désossées et sans peau, blanc de poulet émincé, aiguillettes, escalopes ou filets, … A servir avec des pommes de terre, des pâtes, du riz, c'est délicieux avec tout ! Blancs de poulet sauce poivre vert, champignons et crème Je vous préviens dès. La cuisine Thaï… tout un poème. Aujourd'hui, je reçois la chef Thaïlandaise Lek (Cours de cuisine à la Maison de la Thailande) et nous réalisons pour vous un super curry vert au poulet et aux légumes, très savoureux, et rapide à faire.

Instructions to make CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO:
  1. Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis ajouter une cuil à soupe de Curry rouge Thaïe, bien remuer 30 secondes (le curry rouge vas parfumer l'huile) - Puis ajouter l'oignon et l'ail, remuer 30 secondes, ajouter ensuite les lanières de poivrons, mélanger ensemble pendant 30 secondes - Ajouter ensuite le poivre vert, remuer 30 secondes - Ajouter une cuil à soupe de sauce de poisson (nuoc man) bien remuer
  2. Puis ajouter les pilons de poulet préalablement frit à l'avance, bien mélanger les pilons à la préparation - Ajouter ensuite le lait de coco, remuer le tout ensemble et porter à ébullition, Baisser le feu, laisser mijoter pendant 5 à 8 mn, je n'ai pas ajouter du sel, (le curry rouge Thaïe est déjà salé) - Vérifier l'assaisonnement si nécessaire (pour moi c'était bon) : - Coupez le feu et servir tiède avec du riz blanc parfumé Thaïe

Le poulet au curry est une recette simple dont l'ingrédient principal est le curry, cette épice qui colore nos plats en jaune. Dans la cuisine asiatique, on retrouve une version élaborée avec les currys de poulet. Il s'agit le plus souvent d'un plat mijoté avec les morceaux d'un poulet entier mais on peut aussi trouver des versions préparées avec les blancs de poulet. Cuisse de dinde au poivre vert. Une idée tout simple de la cuisine classique et familiale.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food curry de poulet au poivre vert & lait de coco recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!