Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, salade de quinoa, aubergines et feta. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Une belle salade estivale et végétarienne, associant quinoa, aubergines, feta et basilic. L'été se poursuit tranquillement et il est encore temps de se régaler de délicieuses salades, comme cette salade de quinoa aux aubergines et à la feta. Entre le quinoa et les courgettes, cette salade de quinoa nécessite d'être préparée à l'avance pour permettre aux différentes préparation de refroidir.
Salade de quinoa, aubergines et feta is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. Salade de quinoa, aubergines et feta is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have salade de quinoa, aubergines et feta using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Salade de quinoa, aubergines et feta:
- Prepare 1 sachet de quinoa
- Make ready 5 aubergines moyennes
- Prepare 1 oignon
- Prepare 1 gousse d'ail
- Make ready De la feta
Coupez la feta en petits dés et réservez. Voici une salade d'été qui allie le cru et le cuit, pleine de couleur et de goût qui peut faire office de plat complet : grâce au quinoa, elle continent une bonne dose de protéines avec en plus le plaisir des graines de grenade qui éclatent en bouche, acidulées et rafraîchissantes. Préparez le quinoa comme indiqué sur le paquet, laissez refroidir. Faire cuire le quinoa lavé comme indiqué sur le paquet.
Steps to make Salade de quinoa, aubergines et feta:
- Couper les aubergines en petits cubes, émincer l'oignon et écraser l'ail
- Mettre les légumes dans un faitout avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondants puis laisser refroidir.
- Cuire le quinoa comme indiqué sur votre paquet puis laisser refroidir. Couper la feta en petits cubes et en garder un peu pour le dessus. Une fois que le tout a refroidi, mélanger tous les ingrédients. Puis ajouter sur le dessus quelques morceaux de feta et du persil. C'est prêt !
Une fois qu'il est cuit, le rincer à l'eau froide pour qu'il refroidisse. Couper en petits cubes la tomate et l'avocat que vous prendrez soin d'asperger de citron. Mélanger le tout et y ajouter les cubes de feta. En ce moment, nous campons dans la nouvelle maison qui est en travaux. C'est pas très très rigolo mais comme c'est l'été, ça va encore.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food salade de quinoa, aubergines et feta recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
