POULET à la SAUCE HUÎTRES
POULET à la SAUCE HUÎTRES

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, poulet à la sauce huîtres. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Quand le poulet est bien doré des deux cotés, ajoutez les oignons puis l'ail. Ajoutez la sauce d'huitre et la sauce soja. Faire mariner toute une nuit le poulet dans la préparation ail, oignon, gingembre, sauce huître et soyou.

POULET à la SAUCE HUÎTRES is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. POULET à la SAUCE HUÎTRES is something that I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have poulet à la sauce huîtres using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make POULET à la SAUCE HUÎTRES:
  1. Get Pour un poulet FRAIS de 1.200 kg environ
  2. Prepare 2 cuil à soupe de sauce huîtres
  3. Take 2 cuil à soupe de sauce de soja
  4. Make ready 1/2 cuil à café de poivre moulu
  5. Make ready 1 pincée de sel, à ajouter à la fin de la cuisson (si il le faut)
  6. Prepare huile de friture
  7. Prepare on peut aussi ajouter de l'ail et du gingembre à la préparation

Rajoutez ensuite tous les légumes et laissez cuire deux minutes maximum. Egouttez un peu, si nécessaire, les morceaux de poulet (en gardant le reste de marinade) et incorporez-les aux légumes. Faire sauter l'ensemble en ajoutant la sauce d'huître. Dans un wok chaud avec un filet d'huile, colorer les morceaux de poulet préalablement salés, puis ajouter les oignons.

Steps to make POULET à la SAUCE HUÎTRES:
  1. Préparation: découper le poulet en petit morceaux, l'assaisonner avec tous les ingrédients cités (sauf le sel) et laisser mariner 30 mn environ
  2. Dans un wok ou une sauteuse, chauffer un peu d'huile, bien faire dorer la viande tous les côtés
  3. Ajouter ensuite un tout petit peu d'eau (juste couvrir d'eau), porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à obtention d'une sauce assez épaisse. - voilà c'est prêt

Ajouter le poulet et l'ail écrasé. Faire frire le poulet avec un peu de poivre. Quand c'est presque réduit rajouter la poudre de manioc et les oignons coupés grossièrement. Servir avec un riz blanc et un rougail tomates et un fricassé de brédes. Faire colorer les languettes de poulet dans un peu d'huile de pépins de raisin.

So that is going to wrap this up for this special food poulet à la sauce huîtres recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!