Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, soupe de carottes, patates douces & cacahuètes. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
Une soupe aux saveurs douces et légèrement sucrées. Peler et couper les carottes en rondelles. Peler et couper les patates douces en cubes.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook soupe de carottes, patates douces & cacahuètes using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes:
- Take 800 g carottes
- Get 1 grosse patate douce
- Get 1 oignon
- Take 1 cube de bouillon de volaille + 80 cl d'eau
- Make ready 40 cl lait de coco
- Make ready 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Make ready Sel et poivre
- Make ready 100 g cacahuètes grillées
Soupe Un Peu Épaisse Et Veloutée À Souhait. Le piment d'espelette relève Bien le goût Ajouter les carottes, la patate douce et la pomme de terre. Verser un litre d'eau sur les légumes, ajouter le cube de bouillon, le curcuma pelé et coupé en petits morceaux ou la cuillère de curcuma en poudre et saler légèrement. L'hiver pointe sacrément le bout de son nez.
Instructions to make Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes:
- Pelez les carottes et la patate douce, coupez les en rondelles. Éplucher l'oignon et émincez-le
- Dans une cocotte, faites revenir sans coloration avec l'huile d'olive et une pincée de sel. Une fois cuit,ajoutez les carottes et la patate douce, poursuivez la cuisson pendant 5 min en remuant régulièrement. Versez ensuite le bouillon et le lait de coco, assaisonnez. Couvrez et portez à ébullition puis laissez cuire pendant 25 min à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Égouttez les légumes en conservant le bouillon de cuisson. Mixez finement en versant le bouillon au fur à mesure puis ajuster au mieux l'onctuosité de la soupe.
On a froid, on se blottit sous la couette. Pour se réchauffer, voici un joli condensé de saveurs Thaï dans cette recette de velouté de carottes et patates douces. Une soupe pleine de douceurs, très parfumée qui va vous faire voyager ! Recette Soupe veloutée aux patates douces, carottes et lait de coco. Entrée; Soupe feeling de patate douce et potimarron.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food soupe de carottes, patates douces & cacahuètes recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
