Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches étape par étape. Éplucher et hacher l'oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l'huile. Lorsqu'ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu'il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre. Placer le filet mignon dans un plat allant au four.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches:
- Take 1 filet mignon
- Make ready 1 boîte concentré de tomates
- Take 1 verre d’eaj
- Get 1 cas d’huile d’olive
- Get 1 oignon
- Get thym
- Take coriandre
- Take 1 cas de sucre
- Prepare 1 bouillon
- Take 200 g nouilles
- Make ready emmental (optionnel)
Verser cette préparation sur les filets mignons. Elle doit être étaler complètement sur la viande. Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches. La meilleure recette de Filet mignon moutarde sauce tomate!
Instructions to make Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches:
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre.
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates.
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c.
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles.
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles.
Cette dernière cuisson (à couvert et dans un liquide) apporte du moelleux à la viande et permet de cuisiner une sauce délicieuse très rapidement. Coupez le filet mignon en tranches. Servez le filet mignon coupé en tranche, nappé de sauce au miel avec de la coriandre ciselée. Coupez le filet mignon en tranches. Rajoutez une cuillère à soupe de moutarde au dernier moment dans la sauce afin de la relever et la lier légèrement.
So that is going to wrap it up for this exceptional food filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
