Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, velouté de courgettes aux herbes aromatiques. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Velouté de courgettes aux herbes aromatiques is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. Velouté de courgettes aux herbes aromatiques is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Velouté de courgettes aux herbes aromatiques. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Excellente entrée d'hiver ou plat d'été, peu commune et surtout diététique.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook velouté de courgettes aux herbes aromatiques using 9 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Velouté de courgettes aux herbes aromatiques:
- Prepare 1 belle courgette
- Get 6 champignons de Paris
- Prepare 1 petit bouquet de coriandre
- Make ready 1 petit bouquet de persil
- Take 1 petit bouquet de fenouil sauvage ou d'aneth
- Make ready 1 pincée de curcuma
- Prepare 1 cube de bouillon de volailles
- Make ready 1 c à soupe d'huile d'olive
- Take 2 c à soupe de crème fraiche
UGS : ND Catégories : Epicerie salée, Soupes. Ce velouté de courgettes au Boursin a toujours beaucoup de succès à la maison ! Il est délicieux et les enfants l'adorent en raison de la saveur « persillée » du Boursin !! Vous pouvez le consommer aussi bien chaud (fin d'été ou automne) que froid (plein été), un peu à la façon d'un gaspacho.
Instructions to make Velouté de courgettes aux herbes aromatiques:
- Épluchez la courgette,coupez la en petits morceaux Retirez la peau des champignons,hachez les. Lavez, ciselez les herbes. Faites revenir rapidement dans un peu d'huile d'olive les légumes avec les herbes,1 belle pincée de curcuma, 1 cube de bouillon de volaille,sel poivre. Recouvrez d'un litre d'eau. Faites cuire pendant 20 minutes. Mixez et passez au chinois,ajoutez la crème fraiche.Servez ce velouté chaud ou froid.
Ajoutez les herbes, les courgettes, le bouillon de volaille. Mettez les courgettes dans le blender, ajoutez la roquette et mixez. Le velouté aux courgettes, c'est la douceur du jardin pour les papilles. Simple, onctueux, économique et raffiné, le velouté de courgettes a toutes les qualités. Chaud et agrémenté de fromage fondant en hiver ou bien frais et aromatisé aux herbes l'été, le velouté aux courgettes sait faire plaisir en toutes saisons.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food velouté de courgettes aux herbes aromatiques recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
