Gratin de pennes/ épinards/ ricotta/ saumon
Gratin de pennes/ épinards/ ricotta/ saumon

Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, gratin de pennes/ épinards/ ricotta/ saumon. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Recette Gratin de penne au saumon, épinards et crème verte. Agrémentez de jus et de zeste de citron, de sel et de poivre. Gratin de pennes/ épinards/ ricotta/ saumon.

Gratin de pennes/ épinards/ ricotta/ saumon is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Gratin de pennes/ épinards/ ricotta/ saumon is something which I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook gratin de pennes/ épinards/ ricotta/ saumon using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Gratin de pennes/ épinards/ ricotta/ saumon:
  1. Take 150 gr pennes complètes cru
  2. Make ready 250 gr d'épinards surgelés
  3. Make ready 100 gr ricotta
  4. Take 70 mi de soja cuisine fluide
  5. Make ready 3 tranches de saumon fumé
  6. Prepare 1/2 jus de citron
  7. Take Sel, poivre, noix de muscade
  8. Get 1 peu de parmesan râpé

Coupez le saumon en petits cubes, arrosez-le d'huile d'olive, salez, poivrez. Ajouter les bébés épinards, l'oignon, les zestes, les fines herbes et le saumon. Dans un bol, mélanger les rondelles de pommes de terre avec la crème. Les laisser refroidir puis les éplucher et les découper en rondelles.

Steps to make Gratin de pennes/ épinards/ ricotta/ saumon:
  1. Faire cuire les pennes au temps indiqué sur l'emballage
  2. Bien décongeler les épinards
  3. Préchauffer le four à 200°
  4. Mélanger la crème, la ricotta, le sel, poivre, muscade et le jus de citron
  5. Ajouter les épinards, le tranches de saumon coupés en petits morceaux. Remuer bien
  6. Verser les pâtes dans la préparation et mélanger à nouveau
  7. Mettre la préparation dans un plat à gratin et parsemer de parmesan
  8. Enfourner 20 min

Ce plat de pâtes au saumon et aux épinards peut devenir un plat encore plus sain en utilisant des pâtes au blé complet. Si vous avez goûté ce type de pâtes dans le passé et que vous n'avez pas trop aimé, je souhaite vous dire que ces dernières années, ce type de pâtes ont beaucoup étées améliorées. Faites ensuite revenir les épinards dans l'huile d'olive puis coupez-les grossièrement. Dans un saladier, mélangez la ricotta et les épinards, salez et poivrez. Versez la préparation sur vos pâtes.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food gratin de pennes/ épinards/ ricotta/ saumon recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!