Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Les meilleures recettes d'aubergines farcies et poulet avec photos pour trouver une recette d'aubergines farcies et poulet facile, rapide et délicieuse. Aubergines farcies au poulet et quinoa façon saveurs d'été / Stuffed eggplant with chicken and quinoa, Aubergines farcies au poulet. Recette Aubergines farcies à l'agneau : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis using 20 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis:
- Take Ingrédients Aubergine farcie
- Make ready 650 g d'agneau haché (morceau de gigot)
- Prepare 3 Aubergines
- Prepare 1 gousse d'ail
- Make ready 1 tomate
- Get Ciboulette
- Get 1 c. à soupe sel
- Make ready 2 pincées de poivre
- Make ready 2 c. café de curcuma, épice pour tajine, curry
- Get 1 c. à soupe gingembre en poudre
- Make ready 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Get ⚠️ Facultatif : Fromage râpé
- Get Ingrédients Riz Pilaf
- Take 1 bol de riz (400 g)
- Get 1/2 bol de vermicelles (cheveux d'ange) (200g)
- Get 2 bouillons de volaille dilués dans 2 bols d'eau chaude
- Prepare 20 g beurre
- Get 1 c. à soupe d'huile
- Get ⚠️ Facultatif : Ingrédients boulettes de viande d'agneau
- Prepare 1 œuf entier + 5 c. à soupe de farine
Vous pouvez remplacer le boulgour par du. La vraie paëlla, recette espagnole Toutes nos recettes de pot-au-feu Gratin de butternut à la fourme d'Ambert Potée auvergnate Chou farci au four Paupiettes de veau : toutes nos recettes. Découvrez comment réaliser facilement une recette de aubergine farcie en suivant les étapes simples de notre préparation. Les informations vous concernant sont destinées à l'envoi des newsletters afin de vous fournir ses services, des informations personnalisées et des conseils pratiques.
Steps to make 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis:
- Coupez en deux votre aubergine, et retirez à l'aide d'une cuillère sa chair. Et découpez-la finement.
- Incorporez la chair de l'aubergine dans votre viande hachée. Et ajoutez-y : tomate, ail, ciboulette, sel, poivre, gingembre en poudre, épices. Et versez vos 2 c. à soupe d'huile d'olive. Pétrissez la préparation à la main.
- Ajoutez votre préparation dans vos aubergines et parsemez-les légèrement de fromage râpé. (Il me manque une moitié d'aubergine dans mon plat à défaut de ne plus avoir de place.) Préchauffez 10 minutes avant à 180°C chaleur tournante et enfournez 40 minutes à 150°C.
- Il vous reste de la viande hachée d'agneau mais plus d'aubergine ? Pas de panique ! Voici une recette zéro gaspillage. Ajoutez 1 œuf entier à votre préparation et 5 c. à soupe de farine et pétrissez à la main jusqu'à obtenir une préparation plus épaisse et faites-en des boulettes.
- Maintenant, passons au Riz Pilaf !!
- Nettoyez votre riz jusqu'à ce que l'eau soit transparente afin qu'un maximum d'amidon soit retiré.
- Dans un saladier, versez 2 bols d'eau chaude et diluez vos 2 bouillons de volaille. (1 bol de riz = 2 bol d'eau)
- Dans une cocotte ou faitout, mettez votre beurre et c. à soupe d'huile à feu vif, ajoutez vos vermicelles et faites-les dorées.
- Une fois les vermicelles bien dorées, versez votre riz et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Après que cette étape soit faite. Ajoutez votre préparation d'eau/bouillon. Une fois que l'eau porte à ébullition, baissez le feu à puissance moyenne, couvrez et laissez-cuire 15 minutes sans retirer le couvercle.
- Au bout de 15 minutes votre Riz Pilaf doit être parfaitement cuit (moelleux et légèrement croquant.)
- Lancez vos boulettes sur une plaque légèrement huilée à l'huile d'olive à feu moyen. Et faites- les cuire 5 minutes. Puis 5 minutes supplémentaire avec le couvercle dessus.
- Et voilà votre repas est prêt ! Bon appétit !! 👍🏼
Découvrez toutes nos Recettes aubergine farcie proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! Fines tranches d'aubergines dorées à la poêle, garnies de mozzarella aromatisée à l'ail, aux échalotes et à la ciboulette. Aubergines farcies à la chair à saucisse. Éplucher l'oignon, hacher le avec le persil et la ciboulette, puis ajouter la chair des aubergines et la chair à saucisses, et hacher finement au robot. Remplissez alors chaque aubergine évidée avec cette farce. Vous pouvez saupoudrer de chapelure pour que la préparation soit bien croustillante, comme un crumble en fait.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
