Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo is something which I’ve loved my entire life.
Remplissez d'eau jusqu'à hauteur et incorporez le bouillon cube. Concassez grossièrement la moitié des noisettes. Faites fondre le beurre dans une grande cocotte.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo:
- Take 1 potimarron
- Make ready 1 oignon
- Get 1 bouillon cube
- Make ready Sel
- Prepare Poivre
- Take 20 g chorizo
- Make ready 20 g noisettes
- Get Persil
- Make ready 10 g d’huile
- Get Thym
Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile et du thym. Disposez les tranches de chorizo sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Here is how you cook that. Ingredients of Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo.
Steps to make Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo:
- Lavez le potimarron sans l’éplucher et découpez-le en morceaux.
- Épluchez un oignon et émincez-le.
- Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l’oignon avec un peu d’huile et du thym. Ajoutez les cubes de potimarron. Remplissez d’eau jusqu’à hauteur et incorporez le bouillon cube.
- Cuire du feu doux environ 20min et mixez le tout.
- Dans une poêle, faites revenir le chorizo préalablement coupé, puis torréfiez les noisettes 10min au four. Enlevez la petite pellicule et coupez-l’es en deux.
- Assemblez le tout dans un bol !
Velouté de potiron, lard et noisettes. Vous avez besoin de lard fumé. Un potage de saison où le potiron se marie à merveille avec les noisettes. Peu importe la masse de potiron que vous souhaitez utiliser ; l'éplucher, le couper en gros cubes puis disposer dans un fait-tout. Mouiller à hauteur avec du lait, cuire à petit bouillon.
So that is going to wrap it up for this exceptional food soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
