Pâtes aux asperges
Pâtes aux asperges

Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, pâtes aux asperges. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pâtes aux asperges is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Pâtes aux asperges is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

Egouttez les pâtes et les pointes d'asperges dès qu'elles sont cuites. Dans une casserole faire cuire les pâtes avec quelques gouttes d'huile d'olive. Pates à la crème d'asperge et d'avocat.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have pâtes aux asperges using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Pâtes aux asperges:
  1. Prepare 500 Gr pâtes
  2. Make ready 1 botte d’asperges vertes
  3. Take 1 paquet de lardons
  4. Get 1 petit pot de crème fraîche épaisse
  5. Make ready Qqs champignons
  6. Take Huile d’olive
  7. Prepare Copeaux de parmesan
  8. Take Sel
  9. Prepare Poivre

Emincez finement l'ail et l'oignon et faites les revenir à la poêle avec un peu d'huile. Ajoutez les asperges blanches, les pointes d'asperges vertes et les tomates confites. Faire cuire les pâtes tel qu'indiqué sur le paquet. Faites cuire les pâtes al dente le temps indiqué sur l'emballage dans un très gros volume d'eau salée.

Instructions to make Pâtes aux asperges:
  1. Faire cuire les pâtes selon indications données.
  2. Rincer les asperges, couper le bout dur. Couper les asperges en tronçons de 2 cms environ. Réserver les têtes d’asperges.
  3. Dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive, faire revenir les asperges 10 minutes puis ajouter les têtes et les champignons lavés et émincés. Ajouter ensuite les lardons et la crème.
  4. Égoutter les pâtes et ajouter les légumes, sel et poivre, et des copeaux de parmesan.

Lorsque les pâtes sont cuites et égouttées, verser la crème liquide dans la casserole, ajouter les asperges et les pâtes, mélanger. Incorporer les dés de saumon fumé et servir aussitôt. Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle, bien mélanger et vérifierl'assaisonnement. Avant de servir, sur les pâtes, ajoutez le fromage, les tomates et les pacanes. Quiche aux asperges sans pâte et aux champignons. Répartir les tiges d'asperges et les pointes ainsi que les champignons dans le fonds des moules à tartelettes (garder quelques pointes).

So that is going to wrap this up with this special food pâtes aux asperges recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!