Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, pâtes aux aubergines et ricotta. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Verser cette sauce sur les pâtes dans le saladier. Parsemer de cuillères à café de ricotta et de basilic haché. J'étais un peu plus généreux avec le ricotta (oui un peu gourmand) Le mariage entre ricotta et aubergine et géniale.
Pâtes aux aubergines et ricotta is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. Pâtes aux aubergines et ricotta is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have pâtes aux aubergines et ricotta using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pâtes aux aubergines et ricotta:
- Prepare 500 Gr pâtes
- Take 250 Gr ricotta
- Prepare 1 aubergine
- Make ready 1 gousse d’ail
- Take 1 bocal de sauce tomates
- Get Huile d’olive
Mélangez-le aux aubergines et ajoutez la ricotta tout en continuant de mélanger. Je cuisine mes aubergines à la vapeur, afin de contrôler mes matières grasses, rien ne vous empêche de les cuire à l'huile. Envie qu'on vous dise Bravo en cuisine ? Avec Barilla, découvrez comment préparer un délicieux plat de pâtes à l'Italienne.
Instructions to make Pâtes aux aubergines et ricotta:
- Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre.
- Faire cuire les pâtes selon les instructions données.
- Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster.
Filet mignon de porc au four. Laver les aubergines et retirer le pédoncule. Découper la première aubergine en rondelles à l'aide d'un couteau. Tapisser les ramequins d'un film alimentaire pour faciliter le démoulage. Mettre la ricotta dans un bol.
So that is going to wrap this up with this exceptional food pâtes aux aubergines et ricotta recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
