Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, soupe de potimarron. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Soupe de potimarron is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Soupe de potimarron is something which I have loved my entire life.
Le velouté de potimarron est une soupe qui se prépare généralement à partir d'une purée de potiron. Pour le réaliser, on peut mixer la chair d'un potiron, puis la combiner avec du bouillon. Simple à préparer, c'est un plat délicieux qui rappelle l'automne avec sa couleur orange et éventuellement un léger goût de noisette.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook soupe de potimarron using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Soupe de potimarron:
- Prepare 1 portimaron
- Make ready 4 pommes de terres
- Get 1 cube
- Make ready De l'eau de cuisson
- Get Topping au choix ici graine de tournesol, oignion fri et crème de soja
- Make ready Sel, poivre
Vous pouvez en préparer plus que nécessaire : les dés de potiron et de citrouille. Découvrez la recette de la Soupe au potiron, l'une des rares soupes appréciée autant par les parents que par les enfants. À servir pour toute la famille saupoudrée d'un peu d'emmental râpé. Enlever la peau et la partie filandreuse du potiron pour ne conserver que la pulpe. La soupe de potimarron fige en refroidissant.
Steps to make Soupe de potimarron:
- Évidé le portimaron et mettre les graines de côté pour votre jardin et éplucher les pommes de terres.
- Faire chauffer l'eau avec le boullion cube. Couper en morceaux le portimaron que vous avez récupéré et les pommes de terres puis les faires cuire 20 à 30mn
- Vérifier la cuisson avec un couteau, égoutter en gardent un peu d'eau de cuisson.
- Mixer le tous en ajoutant l'eau de cuisson petit à petit.
- Assaisonner à votre goût et il ne reste plus cas le verser dans le portimaron et de mettre les topping de votre choix ici crème soja, graine de tournesol et oignons fri.
- Dernière astuce une fois La soupe manger je rince mon portimaron et le coupe grossièrement, le
- Badijone d'huile et au four pour 20 à 30mn. On ne gâche rien et vous aurez de superbes morceaux de portimarons rôti aux four en plus.
Si vous souhaitez la réchauffer, il vous faudra ajouter un peu d'eau et remuer tout en cuisant. A l'aide d'un grand couteau, coupez le potimarron en deux, grattez le milieu et jetez les graines. Enlevez la peau puis détaillez la chair en gros morceaux. Ôtez également la peau de la racine de gingembre et coupez-la en dés. Plat principal; Soupe de potimarron : quels ingrédients peut-on ajouter ou enlever ? La recete que je vous ai donnée là, c'est ma recette de base pour une soupe de potimarron bien veloutée.
So that is going to wrap it up with this exceptional food soupe de potimarron recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
