Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, sauce au potimarron pour accompagner les pâtes. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Dans une casserole mettre tout le reste des ingrédients (sauf lardon) avec le potimarron, faites cuire à feux doux plusieurs minutes et mélangez jusqu'à obtenir une sauce homogène. (aidez vous d'un mixeur plongeur si besoin.) ajoutez vos lardons en fin de cuisson. Sauce express potimarron et cacahuète pour accompagner des pâtes Cette recette express est parfaite pour les soirs pressés (à condition d'avoir anticipé la cuisson du potimarron la veille ou quelques jours avant, si vous faites du batchcooking) : on met tous les ingrédients dans le robot, on mixe, on fait cuire les pâtes en parallèle et … à table ! - Toujours dans la même poêle, ajoutez la sauce et faites la réchauffez sur feu doux, Ajoutez y les pâtes pour bien enrober de sauce. Parsemez de parmesan le lard et les pois chiches ainsi de persil.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook sauce au potimarron pour accompagner les pâtes using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes:
- Make ready 1 potimarron
- Prepare 10 cl vin blanc
- Get 17 ml crème semi épaisse
- Make ready 100 g lardon bacon fumé
- Get 1 cac de paprika
- Take Noix de muscade
- Prepare 30 g parmesan râpé
- Take 25 cl lait
C'est Etienne de l'amap (clic) qui m'a envoyé cette recette mais j'ai fait tellement de changements qu'elle n'a plus grand chose à voir avec la recette initiale. Sauce au potimarron (végé) J'ai craqué en voyant la recette de cette sauce chez Green me up ! Une merveilleuse association de potimarron et d'épices pour confectionner et déguster cette sauce végétarienne. Les pâtes, on n'a jamais fini d'en faire le tour !
Steps to make Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes:
- Coupez / épluchez et videz votre potimarron. Taillez-le en cubes. Faites le cuire 25min à la vapeur.
- Dans une casserole mettre tout le reste des ingrédients (sauf lardon) avec le potimarron, faites cuire à feux doux plusieurs minutes et mélangez jusqu’à obtenir une sauce homogène. (aidez vous d’un mixeur plongeur si besoin.) ajoutez vos lardons en fin de cuisson.
- Réajustez l’assaisonnement selon votre goût. Servez avec des pâtes.
Pourquoi ne se lasse t-on jamais des pâtes qu'elles soient fraîches ou sèches ? Parce que le secret est dans la sauce ! C'est vrai qu'on ne manque pas d'idées pour les assaisonner. Pesto, crème, sauce à base de tomate, herbes aromatiques, il est assez simple de varier les plaisirs ! Mettre les épices et le cube.
So that’s going to wrap it up for this special food sauce au potimarron pour accompagner les pâtes recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!