Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Poulet beurre de cacahuètes façon mafé. Entrecôte en croûte d'olives noires au citron. Gratin de courgettes : la meilleure recette.
Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes:
- Take 2 boules de mozzarella (125 g)
- Get 2 aubergines
- Make ready 4 tomates
- Make ready 1 oignon
- Get 1 brique de coulis de tomate (500g)
- Prepare Du basilic
- Get Du parmesan
- Get Huile d'olive
- Take Sel et poivre
Retirez les pédoncules des aubergines et des tomates. Répartissez une couche d'aubergine dans le fond du plat. Salez, poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et montez les légumes ainsi de suite. #Gratin d'aubergines , #tomates , #mozzarella , façon lasagnes, miam ! #Recettes. Voir cette épingle et d'autres images dans Cuisine par Jenn.
Instructions to make Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes:
- Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes
- Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen.
- Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella
- Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés).
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So that’s going to wrap this up for this special food gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!