Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, gratin de pâtes farcies aux épinards. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Enregistrer J'ai toujours voulu farcir des pâtes. Alors me voilà avec une recette totalement improvisée mais inspirée de la cuisine italienne. Voir la recette : Gratin de pâtes farcies aux épinards; Mon livre : Ajouter la recette; Gratin de pâtes italien.
Gratin de pâtes farcies aux épinards is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Gratin de pâtes farcies aux épinards is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook gratin de pâtes farcies aux épinards using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gratin de pâtes farcies aux épinards:
- Take Sauce tomates marinara
- Take 370 g coquilles (pâtes)
- Take 150 g d'épinard
- Take 70 g lardons natures
- Get 2 pincées de piments d'espelette
- Make ready 1 barquette de ricotta
- Take 35 g parmesan
- Make ready 2 jaunes d'œuf
- Take 2 cuillères à soupe persil
- Take 6 feuilles de basilic
- Take 3 fromages râpée (sachet)
- Take 1 gousse d'ail
- Get Sel et poivre
Enfournez ensuite le tout nappé d'une sauce à la tomate et de mozzarella. Voir la recette : Gratin de pâtes farcies aux épinards; Mon livre : Ajouter la recette Trop bon les pâtes farcies ! Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Égoutter et déposer les lumaconi sur un linge propre. Dans un grand faitout, faire revenir les gousses d'ail coupées finement.
Instructions to make Gratin de pâtes farcies aux épinards:
- Faire cuire les coquilles selon les indications du paquet.
- Faire revenir les lardons sans matière grasse dans une casserole, puis ajouter l'ail haché et les épinards rincés.
- Rincer les coquilles à l'eau froide.
- Dans un bol, verser la ricotta, le parmesan, les jaunes d'œuf, le basilic haché, le sel et le poivre. Ajouter la préparation d'épinard et mélanger l'ensemble.
- Préchauffer le four à 200 degrés. Mettre dans le fond du plat la moitié de la sauce tomates. Farcir les coquilles du mélange.
- Verser ensuite le reste de la sauce tomates
- Parsemer de fromage "3 fromages" et enfourner le gratin pour 30 minutes.
Y jeter les épinards et faire cuire quelques minutes (le volume va. Pour changer des pâtes au pesto, ou des pâtes à la sauce tomate, je vous propose une recette de gratin de pâtes aux épinards et à la ricotta. Originaire du centre et du sud de l'Italie, la ricotta est un fromage italien frais, et crémeux à base de lait de vache. Si vous avez goûté ce type de pâtes dans le passé et que vous n'avez pas trop aimé, je souhaite vous dire que ces dernières années, ce type de pâtes ont beaucoup étées améliorées. Mais il n'est pas toujours facile de sortir des recettes classiques de pâtes que l'on a l'habitude de présenter à sa famille ou à ses amis.
So that is going to wrap it up with this exceptional food gratin de pâtes farcies aux épinards recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
